哺乳期犊牛健康管理
2021-12-07李诗晴庄豪华
李诗晴,张 鑫,易 霞,庄豪华,马 翀
中国农业大学动物医学院,北京 100193
0 引言
犊牛出生时,其先天性免疫几近于无,也未发育成为反刍动物。在瘤胃发育及功能逐渐完善的过程中,犊牛面临获得免疫力和类似“单胃动物”饲养模式这两大挑战[1]。犊牛的健康不仅会直接影响其生长发育和牧场当期效益,还会影响其成年后的生长性能,多年来一直是影响奶牛养殖业的问题之一。虽然随着生产管理水平的提高,发病率逐年下降,但导致哺乳期犊牛死淘的原因仍以消化道疾病(各种原因诱发的肠炎为主,表现为腹泻,NCD)和呼吸道疾病(BRD)为主,其他疾病如败血症、关节炎、脐带炎等虽在个别牛场阶段性暴发,但并非是主要健康问题。
1 哺乳期犊牛健康状况
根据曹志军等[2]出版的《中国后备奶牛培育现状白皮书》(2020)报道,2015—2019年统计的504 003 头哺乳期犊牛数据显示,发病率由43.30%降至25.40%;Zhao(2021)等[3]对98 家国内牧场的调查结果表明,哺乳期犊牛B R D的平均发病率和死亡率分别为11.73%(95%CI:10.20%~13.23%)和3.65%(95%CI:2.85%~4.45%),有腹泻症状的哺乳期犊牛平均发病率和死亡率分别为14.17%(95%CI:12.46%~15.88%)和3.61%(95%CI:2.97%~4.25%)。有报道称一些国家哺乳期犊牛发病率和死亡率分别为35.00%和7.00%,澳大利亚的牧场调查结果中二者分别为23.80%和5.60%[4];乌拉圭的哺乳期犊牛死亡率高达15.20%[5];在英国,2011—2018年3月龄内犊牛死亡率为6.00%[6];美国牧场的犊牛在哺乳期有38.10%至少发病一次,死亡率为5.00%[7];其他国家和地区报道数据高低各异。
除可导致死淘率和治疗成本升高外,犊牛在哺乳期罹患NCD和BRD还可能对其后续生产性能和繁殖性能造成长期影响。……
