刘亚林

（湖南省邵阳市洞口县毓兰镇社会事务综合服务中心，湖南 邵阳 422300）

作为重要的食用油来源之一的油茶在一定时期内并没有得到重视，而随着科技的进步其对于人体的益处也越来越得到证实。油茶拥有广阔的产业链，同时具有极大的市场发展潜能，前景广阔而且相对于其他油料而言拥有得天独厚的优势。我国是世界人口大国，食用油料进口消费大国，推动油茶产业化升级是我国食品安全的重要保障，是提高人们健康生活品质的战略举措，是扶贫攻坚的重要手段与方式，是推进新型工业化、发展现代服务业的有效载体。油茶属常绿阔叶树种，有保持水土、调解水源、净化空气、丰富生态多样化等重要功能，对于推进社会主义新农村建设和生态文明建设具有不可替代的重要作用。洞口县是林业大县，丘岗山地面积广阔，从自然条件而言其是油茶最为力量的种植区域。在全县从领导到人民群众都必须要充分认识到油茶的重要性，抢抓机遇、真抓实干，努力将油茶发展成全县的重要经济来源，并建立知名品牌，为全国供应优质油茶产品。

1 洞口县油茶产业发展现状

1.1 发展环境不断优化

20 世纪60年代开始，洞口县就已经逐步发展油茶产业，种植了数万亩油茶林，为加快油茶产业发展，洞口县坚持把营造油茶产业发展氛围、优化油茶产业发展环境作为一项重要工作来抓。①出台了扶贫措施，把油茶作为洞口县特色产业，产……