滩涂贝类产业发展新契机
2021-12-06杨怡红
水产养殖 2021年10期
杨怡红
(山东省海洋工程咨询协会,山东 济南 250013)
我国海洋资源丰富,3.2 万km2的海岸线涵养了多达217 万hm2的肥沃滩涂,且滩涂面积仍以每年20 000~30 000 hm2的速度增加。滩涂作为我国重要的后备土地资源蕴藏着十分巨大的开发利用潜力[1-2]。据统计,2019 年我国海洋滩涂养殖面积为58.5 万hm2[3],仅占滩涂总面积的1/4 左右,开发程度有限,仍有极大的作业空间。当前,滩涂养殖品种以贝类为主,辅以鱼、虾、海参和藻类。滩涂养殖双壳贝类均为滤食性贝类,能够摄食水体中的悬浮物和藻类,有净化水体作用。其食物链较短,死亡率低,对水体中藻类饵料利用程度高,能够有效提高养殖效率,因此滩涂贝类养殖具有成本低、风险低和产量高等特点。此外,以海水贝类养殖为代表的碳汇渔业可通过生物固碳来降低大气中二氧化碳浓度,进而调节气候变化,这是发展蓝碳的重要环节[4],具有重要的生态效益。海洋滩涂贝类养殖迎来新的发展机遇,这也将对因海制宜的滩涂养殖方式提出更高的要求。
为协助水产从业者把握滩涂贝类养殖现状与需求,抓住发展机遇,及时规划和布局,现对我国南北沿海滩涂贝类养殖形势进行解读,明确当下我国滩涂贝类养殖业面临的挑战和存在的问题,以促进海岸滩涂合理开发和水产养殖业健康稳定发展。
1 滩涂贝类主要养殖品种
我国海水养殖历史悠久,其中牡蛎、蛏类、蚶类和蛤类是四大传统养殖贝类。目前,牡蛎养殖方式由滩涂插竹和立石逐渐发展为筏式吊养,蛏类、蚶类和蛤类养殖方式仍为滩涂养殖,也是滩涂贝类的主要养殖品种。……
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