仲富萍

（民勤县畜牧兽医工作站，甘肃 民勤 733300）

畜牧业是传统农业生产的重要产业，在其中占有很大一部分比例，日常生活中需要的肉、蛋、奶等高营养食物是畜牧业的重要副产品，由此可见畜牧业的重要性。其中，畜牧兽医中的动物检疫工作尤为重要，各级政府应该积极提高对检疫工作的重视，发现其中存在的问题并找到相应的解决对策，进而保障肉类食品安全以及人们的饮食健康[1-2]。

1 畜牧业动物检疫工作中存在的问题

1.1 养殖户对畜牧动物检疫工作不重视

当前我国畜牧行业发展迅速，并取得较好的经济效益，但是目前许多养殖户对畜牧检疫工作重视程度并不高。他们缺乏相关法律知识，也不了解动物检疫的重要性。同时，还有一部分养殖户对检疫工作不配合，甚至阻碍检疫工作的开展。如疫情发生后，许多养殖户隐藏疫情，并售卖病死的动物，这种做法将会促进疫情的不断扩大，最终造成无法挽回的严重后果。

1.2 检疫站数量少

我国畜牧养殖产业中零散的个体养殖户较多，缺少成规模的较大专业化农场，导致动物检疫无法系统地进行。许多地区在乡镇上只设置了一个检疫站，提高了养殖户进行动物防疫的时间成本，同时也为动物安全监督工作带来极大的不便。另外，检疫站还存在人手不足、专业人才缺乏、经费短缺等问题，严重阻碍了动物防疫的实施效果，不利于畜牧业的健康发展。

1.3 缺乏高素质的专业检疫人才

兽医工作者是动物检疫工作的具体执行者，其专业水平的高低直接影响着检疫工作的质量和效果。……