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稻虾综合种养对稻田水质的影响

2021-12-06陶丽竹魏文燕李良玉吴艳蓉

渔业致富指南 2021年8期
关键词:水质水稻

○陶丽竹 魏文燕 李良玉 吴艳蓉 杨 马

一、稻虾综合种养概况

克氏原螯虾(Procambarus clarkii)俗名小龙虾,原产自北美洲墨西哥,经由日本传入我国。克氏原螯虾是夜行性动物,昼伏夜出,天性好斗。因其极强的适应能力和较高的养殖效益,近年来我国小龙虾呈现爆炸式的增长,目前已经发展为我国重要的淡水养殖品种之一,相关产品风靡全国。按养殖方式、水域分类,目前克氏原螯虾有池塘精养、稻-虾综合种养、池塘虾蟹混养、藕虾套养、滩涂地粗养等养殖模式。

稻虾综合种养是将种植和养殖相结合,稻田为小龙虾生长提供良好的栖息环境和饵料资源,小龙虾排泄物又可作为水稻的天然肥料,两者互利共生,是一种既有利于生态环境,又有良好经济效益的综合种养模式。早在2001年,湖北潜江市农民探索出:“虾稻连作”的养殖模式;随后又发展出了“稻-虾共作 ”、“ 稻 -虾轮作”、“稻-虾共作+连作”等养殖模式。《中国小龙虾产业发展报告(2020)》中数据显示,全国小龙虾养殖面积已达1929万亩,其中稻田养殖面积1586万亩,占小龙虾养殖总面积的85.96%,占比较上一年进一步扩大。

二、稻虾综合种养对水质的影响

养殖水体是一个复合的生态系统,也是稻虾综合种养中重要的因素。水质的好坏影响着稻田中水稻、虾、浮游动植物、水生生物等的生长、发育,直接关系到稻田能否正常发挥其生产功能,从而影响水稻、小龙虾的产量以及整个生态系统的可持续发展。目前,稻虾综合种养模式中对水质的研究已有不少,本文在克氏原螯虾养殖对稻田水质的影响上进一步探讨总结。……

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