据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（https：//doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110127），来自伊朗伊斯法罕工业大学农业学院园艺系的研究人员研究了叶面施用茉莉酸甲酯（MeJA；0.02、0.1 和0.2 mM）和2，4-表油菜素内酯（EBR；0.2、0.4 和0.6 μM）减轻冻害对橄榄（Olea europaea L.cv.Koronieki）叶片产生的不利影响的可能作用。此外，在6 个采样日期对橄榄叶的一些生理和生化变化进行了研究，并研究了其与耐寒性（表示为半致死温度LT50）的关系。

结果表明，叶面施用MeJA 和EBR 可以显著提高橄榄的耐冻性、可溶性碳水化合物、脯氨酸、总可溶性蛋白、抗氧化酶、DPPH 自由基清除能力以及总酚含量。0.6 μM EBR 和对照橄榄的半致死温度分别为-8.22 ℃和-6.87 ℃。LT50与某些化合物的积累具有显著的负相关性，例如叶片中的可溶性碳水化合物、总可溶性蛋白、总酚含量、DPPH 清除能力以及过氧化氢酶活性。此外，0.6 μM EBR 和对照处理分别具有最高和最低的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸比率（UFA/SFA 比率），尤其是在1 月份。可以得出结论，叶面施用MeJA 和EBR 处理，可以提高橄榄叶的抗冻性，可以将其用作减少冻害的预防手段。