贾晓剑

（黑龙江农垦科技职业学院，黑龙江 哈尔滨 150431）

针对动物的微生物检验课程是畜牧相关学科中极为重要的一个部分，但这一学科同时存在一个最大的问题：一方面其需要掌握相当复杂的理论体系并对相关的理论内容进行深入学习，另一方面只有通过有效的实践和大量的实际运用，所教授的内容才能转化为真正的问题处理能力。而高等职业教育体系的初衷即是为学习者提供一个更好的掌握职业需求的平台，因此作为院校必须保证学习者在这里学习到的内容都能够在未来的就业中直接转化应用，于是为在校的学习者提供实践思考机会的以项目为核心的教学模式，在微生物相关的学习中就显得十分有必要。

1 以项目为核心的教学模式的解读和说明

微生物相关教学中使用以项目为核心的模式，本身是一种较为成熟的教学方法。在微生物方面的教育中，需要依照以项目为核心的指导将所有的教学内容按照不同的项目类型进行划分，通过项目的推进进行教学的展开，在此种模式下每一阶段的教学内容结束时学习者一般就能获得应对某类项目需求的实际能力，因此这种方法在促进实用能力发展方面效果极佳。

2 在教学流程中融入以项目为核心的教学模式需要执行的前置工作内容说明

2.1 以具备一定知识基础的学习者作为教学的目标对象

在项目执行的过程中需要学习者自行探索研究，这就需要学习者本身对项目必要的基础知识有一定的了解，也就是说应当选择具备较好知识基础的学习者作为教学对象。……