陈晓雯，侯玉凤，宁 扬，蔡巧利，宋 翔，谢全喜，谷 巍

（山东宝来利来生物工程股份有限公司山东省动物微生态制剂重点实验室，山东 泰安 271000）

1957年，Isaacs等[1]在鸡胚绒毛膜上研究流感病毒干扰现象时发现，被病毒感染的细胞可以产生一种能够抵抗病毒感染和干扰病毒复制的因子，并将其命名为干扰素（interferon，IFN）。干扰素是细胞因子的1个家族，是抗病毒感染非特异性免疫的重要因素[2]。在病毒感染的早期反应中，干扰素上调数百个阻断不同阶段病毒复制的抗病毒基因，为适应性免疫反应提供足够的发展时间[3-4]。

干扰素具有高度的动物种属特异性。IFN的抗病毒活性在不同种属之间可能存在着交叉，但差异较大[5-6]。禽干扰素（chicken interferon，ChIFN）是第1个被发现的干扰素[1]。随着研究的不断深入，IFN在猪[7-8]、犬[9-10]、鱼[11]等动物中陆续被发现。然而，由于干扰素具有种属特异性，许多用于哺乳动物IFN的研究方法不适用于ChIFN，导致ChIFN的研究相对滞后，尤其是在抗病毒机制及其在禽病毒性疾病防治中的应用方面。因此，文章就ChIFN进行详细的概述，为ChIFN在动物病毒性疾病中的研究提供参考。

1 禽干扰素产生及分类

干扰素是一种在细胞内合成的分泌蛋白，分泌到细胞外发挥作用。与哺乳动物相同，根据序列同源性和受体特异性，ChIFN也可分为Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。3种类型的ChIFN在理化特性和生物学活性上存在明显差异。

1.1 禽I型干扰素

ChIFN I可分为3种亚型，即ChIFN-α、ChIFN-β和ChIFN-κ。其中，对ChIFN-α和ChIFN-β两种亚型的研究居多，其他亚型研究较少。ChIFNⅠ是在鸡胚绒毛膜上研究流感病毒干扰现象试验中首次发现的，最初被命名为IFN1和IFN2，之后根据哺乳动物干扰素的标准命名法改为IFN-α和IFN-β[1,4,12]。……