赵娟娟，魏明伟，何军功，肖 霞

（1.河南省安阳市水产站，河南安阳455000；2.安阳市汤阴县水产渔政站， 河南安阳456150）

草鱼肉质细嫩，营养丰富，是百姓餐桌上常见鱼类品种，在市场上很受欢迎。草鱼属草食性鱼类，生长快，池塘养殖比较简单，但鱼病较多，养殖利润比较高，特别是大规格商品草鱼备受消费者青睐，春节市场需求量大。在保护生态环境和保持渔业资源可持续利用的前提下，开展大规格草鱼养殖，引导人们进行水产品生产和消费，既满足身体健康的需求，又提高渔业生产者的经济效益。

1 环境条件

1.1 养殖场地

养殖场地通水、通电、通路。水源稳定，排灌方便，无污染源。养殖废水排放应当符合SC/T 9101规定。

1.2 养殖用水

水质清新，溶解氧≥4 mg/L，pH值6.5～8.5，符合GB11607的规定或符合NY5051的规定。

1.3 池塘条件

池塘面积1～3.3 hm2，池深3.5～4.5 m，池塘通风向阳，塘坝完整，池底平坦，壤土或沙壤土，淤泥厚度不超过30 cm。

池塘消毒：干池，清淤，暴晒池底10～15 d，修整池塘。使用生石灰消毒，用水溶化后全池泼洒，用量为1125 kg/hm2。进水口加（40目）过滤网，其余按SC/T 1008的规定执行。

渔机设备：6670m2池塘安装投饵机1台，0.3 kW的增氧机1台。有条件可安装溶氧在线监测仪。

2 技术要点

2.1 放养前准备

在苗种放养前5～7 d，施经发酵腐熟有机肥，用量为750～1500 kg/hm2。并拌用1%～2%生石灰消毒，使用原则应符合NY/T 394的规定。施肥2～3 d后，灌注新水达1.0～1.5 m深。

2.2 苗种选择

放养苗种应规格整齐、体质健壮、体表光滑、完整、无病、无伤、无畸形。

2.3 苗种放养

2.3.1 放养时间

秋末冬初或翌年开春的晴天，各品种鱼单独一次性放足。

2.3.2 放养密度

草鱼规格1.5～2.5 kg/尾，放养密度7500～10500尾/hm2。……