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金乌贼和曼氏无针乌贼池塘混养技术要点

2021-12-05陈令明孙成峰张成飞李田田闫欣

水产养殖 2021年4期
关键词:放苗乌贼盐度

陈令明,孙成峰,张成飞,李田田,闫欣

(日照市海洋与渔业研究所,山东 日照 276800)

随着伏季休渔期的提前,金乌贼和曼氏无针乌贼的亲本收集起来比较困难,近年来,日照市海洋与渔业研究所利用蓄水池进行金乌贼和曼氏无针乌贼的混养,收获亲本进行越冬,用作来年育苗的亲本,取得了较好的成效。

1 准备工作

1.1 清池

把养殖池的水位排至最低,注意不要用漂白粉清池,因为漂白粉能杀死池内所有的海洋生物,不利于前期幼体摄食。用传统的地笼网、挂网把池内的凶猛鱼类(主要包括黑头、鲈、大头鱼)及梭子蟹、红白眼蟹捕出,彻底清理池内糠虾、小白虾以及其他小型海洋动物,便于金乌贼和曼氏无针乌贼放苗后的摄食。

1.2 制作网具

清池后,用80 目的网制作网袋固定在进水口,根据实际测量确定网袋的长短、宽窄。池塘须有泵水设备,以保证低潮时进水,充氧装置用纳米盘管,6~8 个/m2,以备天气变化时及时充氧。

1.3 水质管理

一切准备好后进水,保持盐度为30,pH 值为8,水深为1.5~2.0 m,养水一段时间,池内的桡足类、糠虾、白虾及其他一些生物生长起来后,饵料充足,准备放苗。进水口加水时,应检查网袋是否完好,如果有破损应及时缝补。

2 放苗

一切准备好后,在当地7 月20 日左右,水温约25 ℃时,利用放流剩余的乌贼苗,结合日照市海洋与渔业研究所往年放苗的经验,每667 m2的水面积放体长2.5~5.0 cm 的金乌贼苗400 只,体长2~3 cm的曼氏无针乌贼苗200 只。放苗前期不用着急管理,主要看天气变化,如果天气预报有大雨应提前加水提升水位,防止雨后盐度等水质指标下降,若盐度降低应及时换水,保持盐度在28~30。早晨巡塘时应仔细观察池塘角落,如果有乌贼壳,应检查进水网袋是否有缺口或断开,检测pH 值和盐度,用挂网查看池内有无蟹类,如果有要及时捕出。

3 日常管理

8 月以后,日照当地水温在26 ℃左右,金乌贼和曼氏无针乌贼生长较快,应观察池内饵料是否充足,此时曼氏无针乌贼生长到4~6 cm,金乌贼生长到8~10 cm,进水网袋应换成12 目的网,以便进水时进入小鱼小虾,补充池内饵料。由于温度适宜,金乌贼和曼氏无针乌贼生长较快,摄食力强,该季节码头出售的小沙蟹、爬虾较多,且价格低,可以多投喂,保持池内有充足的活饵。每天换水一次,保持盐度和pH 值在合理区间,水温在26 ℃左右,每天18:00 至第二天6:00 打开增氧机,保证池塘内ρ(溶氧)为5.8~6.0 mg/L,pH 值为7.8~8.0。

随着金乌贼和曼氏无针乌贼的快速生长,换水网袋应换成10 mm×10 mm 的粗网。密切关注天气变化,每天大排大换。进入8 月下旬,水温在28 ℃左右,金乌贼生长到12~15 cm,曼氏无针乌贼8~10 cm,此时曼氏无针乌贼已发育成熟,白天应观察曼氏无针乌贼有无交配行为,这时应提前在背风朝阳的地方放40 mm×40 mm 用粗网线做成的孵化基,每天检查是否产了卵,如果产卵,无需特别管理。此时水温合适,孵化快,一般10~15 d。池内糠虾、小米虾较多,曼氏无针乌贼孵化出来有充足的饵料,生长较快,这时水网换成40 目网,以防集群活动的曼氏无针乌贼在换水时溜走,勤巡塘观察饵料是否充足,如果缺乏应及时补充沙蟹、虾婆。

4 收捕成体

进入11 月下旬,当地水温在11~12 ℃左右时,开始捕获乌贼亲本。此时应将池子消毒备用,准备好捕捞、搬运等工具,人员就位。同时,还需要准备好捕捞用灯具,因金乌贼、曼氏无针乌贼趋光活动,应晚上操作,水位低时,用灯光诱捕。捕捞时应选择活力强、无外伤的成体,且成体金乌贼体质量应为150~250 g,曼氏无针乌贼的体长应为5~7 cm。

收捕应多次进行操作,防止一次收捕过多乌贼造成缺氧。根据来年的生产需要,尽量多的收捕乌贼成体进行越冬,防止越冬期间由于死亡导致亲乌数量不足。越冬期间水温应控制在12 ℃左右,盐度30,pH 值7.8~8.0。提前冰冻保存足量的沙蟹和米虾,在越冬期间,金乌贼以冰冻的沙蟹投喂,曼氏无针乌贼以冰冻的米虾投喂。应认真管理,确保安全越冬。

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