采收时期和方式影响翠玉梨果实品质及经济效益
2021-12-05王世明
中国果业信息 2021年4期
据《中国果树》2021 年第4 期《采收时期和方式对翠玉梨果实品质及经济效益的影响》(作者钟林炳等)报道,钟林炳等研究了浙江省桐庐县采收期和采收方式对翠玉梨果实品质和经济效益的影响。
结果表明,盛花后130 天采收,单果质量最大,果实可溶性固形物含量和pH 值最高;综合感官品质和市场需求,在桐庐地区,梨最适宜采收期在盛花后120~126 d。5 种采收方式中,3 次采收法的优质果率最高,分部位4 次采收法的产量、单果质量和效益最高。