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俄罗斯:蓝莓进口持续快速增长

2021-12-05禾本

中国果业信息 2021年4期
关键词:消费者

在俄罗斯,蓝莓是近年来的浆果消费趋势,尽管消费者收入水平有所下降,但俄罗斯市场蓝莓消费仍然持续增长,国内蓝莓产业积极发展,蓝莓进口量也大幅增长。

2020 年俄罗斯进口蓝莓7 600 t,进口额达5 590 万美元,同比增长65%。尽管新冠肺炎疫情大流行,但俄罗斯蓝莓进口增速仍在加快。

据经济学家Andriy Yarmak 讲,考虑到蓝莓价位高以及俄罗斯平均消费水平并不高,推测蓝莓消费增长速率可能会低。然而,随着健康生活方式的日益普及,俄罗斯消费者愈发重视蓝莓的健康益处。更为重要的是,俄罗斯居民年人均蓝莓消费量仅70 g,不足美国的十分之一,并远低于大多数欧盟国家,这意味着蓝莓消费增长的空间和前景非常乐观。


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