新冠肺炎疫情下高职院校线上教学探讨<br/>——以《植物生产环境》课程为例

新冠肺炎疫情下高职院校线上教学探讨
——以《植物生产环境》课程为例

2021-12-04庞欣许乃霞贾士禄

园艺与种苗 2021年3期

庞欣，许乃霞，贾士禄

（苏州农业职业技术学院，江苏苏州215008）

新冠肺炎疫情爆发以来，为阻断疫情向校园蔓延，根据教育部和江苏省教育厅要求，苏州农业职业技术学院制定了延期开学期间在线教学工作方案，要求从2020年2月17日开始，利用智慧职教、超星泛雅等优质平台，结合直播、录屏等方式，开展线上教学[1]。《植物生产环境》作为多种学科的集合，具备实践性、操作性、综合性较强的特点[2]。该文以高职院校的《植物生产环境》课程为例，对课程概况、教学实施、课程评价和教学体会等方面的线上教学开展情况进行介绍。

1 课程概况

《植物生产环境》作为现代农业技术专业群专业平台课，是一门以土壤肥料、植物生理、农业气象等知识、技能要素中涉及植物生长与环境的内容为基本范畴，以各种环境因子对植物生长发育的影响及调控为主要内容的专业基础课程。该课程共分为6个项目，授课对象为苏州农业技术学院环境工程学院生态农业技术专业学生。学生前期学习了植物与植物生理、园艺设施等课程，已掌握植物方面的基础知识，较熟练网络信息的使用，但仍需提高分析问题、解决问题的能力。

2 教学实施

2.1 课前准备

2.1.1 授课平台。新冠肺炎疫情期间，在分析各平台的特点后，笔者最终选择学习通平台作为线上教学平台。学习通的各项功能能够满足线上教学的需求，学院自2017年开始使用该平台，各课程的在线开放资源都储存在该平台，线下教学中大多数课程也已经使用，因此学生较为熟悉其操作方法。为了进一步提高线上教学效果，讲解重点难点知识，教学团队还使用超星直播客户端屏幕分享作为教学主阵地，与学生直接沟通。

2.1.2 课程资源准备。①教材，线上教学期间，利用该课程教材的PDF版本，并按照不同项目任务进行拆分、上传，同时设置为任务点，供同学们学习。此外，为了补充、扩展同学们的相关知识，教学团队还下载了多本参考教材和数十篇文献，上传到课程资料页面。②教学课件，将更新、完善后的课件按照不同项目任务上传至学习通平台，并设置为任务点，同时为了确保同学们能够认真仔细阅读课件，设置了翻页时间。③视频，从智慧职教云平台、农广天地等网络资源上下载适合课程学习内容的视频，上传至课程平台相应任务，设置为任务点，以及防拖拽、防窗口切换、不允许倍速。视频资源生动形象地描述了知识点，利于同学们课前预习、课后复习，拓展了课程内容。④测验，在每节课后，设置课堂小测，题型包括名词解释、单选题、多选题、判断题、简答题，每次小测10~20个题目，设为任务点，检验同学们每节课的学习效果，促进学生查缺补漏。

2.2 在线教学

《植物生产环境》课程线上教学以理论知识讲授为主，首先，教师通过串讲的方式对上次课的知识进行回顾，通过案例或视频提出问题，导入新课；其次，综合运用讲授法、案例分析法、讨论法等教学方法进行新课讲授；再次，安排学生完成课堂小测，教师根据学习通中的统计数据，查看同学答题情况，分析解答出现错误的题目；最后，总结本节课程内容，布置课后任务。

2.3 课后辅导总结

课后，学生在完成任务点的过程中难免会有不懂的问题，可随时利用学习通、QQ等平台进行提问，教师将根据学生提出的问题，进行一对一的辅导。同时教师每周还会总结学习通签到情况和任务点学习情况，分析同学们疑惑点和测试中错误率较高的知识点，在下次直播上课讲解新知识点前再次进行讲解，加深同学们对知识的巩固和理解。

3 课程评价

苏州农业职业技术学院在校学生自2020年4月22日返校后，逐步从线上教学向线下教学进行过渡，《植物生产环境》课程线上教学完成了所有理论知识的讲授，线下教学主要进行实验的操作。课程期末成绩由3部分组成，分别为50%线上学习成绩，30%线下实验操作和20%期末考试成绩。

4 教学体会

4.1 教学收获

第一，在线课程的建设丰富了学生的学习资源，为今后线下教学提供了更多的支持和帮助。第二，在线课程的建设提高了教师的教学技术，为今后线下教学提供了更多教学手段。备课过程中教师熟练掌握了学习通中各种建课操作，通过在线教学，学会了录屏、分享屏幕、直播等多种方式。第三，线上教学增强了师生的互动，教学相长。线上教学过程中，学生私信留言提问的比例更大，教师一对一的答疑更多。通过学习通平台，教师更便捷地进行一对一作业的指导。《植物生产环境》线上教学对于老师和学生都是一种新的尝试，学生认真的学习态度促使教师努力备课，教师热情积极的授课激发学生的学习欲望，师生之间相互鼓励，相互成长。