阳豪（江苏大学京江学院）

■ 引言

现阶段我国已经基本进入小康社会，解决了人们全面温饱的问题，发达地区的经济发展更是让人震惊，我国的国民生产总值排名世界第二。我国的社会状态及经济实力与三十年前相比较而言发生了天翻地覆的变化，人们生活水平显著提升，同时人们对生活也提出了越来越高的要求，想要满足衣食住行就需要进一步提高生活品质，从而带动了度假型酒店以及旅游业的迅猛发展。在信息社会，人们的喜好被大数据进行分类，所以度假型酒店可以通过大数据了解群众的需求从而创新酒店管理模式，刺激更多客户进行消费。大数据主要是指通过多种渠道以多元化的形式进行海量数据组的收集，具有较高的实时性与真实性；很多专家提出大数据具有多样、高速、大量以及价值等特征，在不同领域中大数据具有十分关键的作用。比如一些的企业通过大数据进行服务转型以及精准营销；一些传统企业通过大数据改善自身发展模式，所以在酒店经营管理中，大数据的运用能很大程度上推动酒店的进一步发展。

■ 我国传统度假型酒店在经营管理中存在的问题

（一）硬件不足且价格较高

当今社会，高等教育越来越普及，人们整体上的受教育程度得到提升，因此在很多消费上更加注重性价比，会考量商品的价格与价值。但是传统度假型酒店不仅价格虚高，并且内部硬件部设施与价格要求不相符合，造成了很多追求性价比消费者的流失。酒店不仅在质量硬件以及价格上存在不对等的问题，同时也无法找到二者之间的平衡点。很多酒店在风格以及构造上较为雷同，并且在营销方案、营销策略以及优惠政策上都相差无几，所以酒店并不具有特色性，这也是造成消费者不能精确选择的关键因素。没有创新、没有新的点，就会造成企业不具有特色品牌，所以消费者只能盲目选择，营销效果上不能实现突破。

（二）软件和服务不到位

作为第三产业服务业，酒店行业在服务上具有更高要求。首先是要预想到顾客会产生什么样的心理、会有哪些要求，并且要满足顾客的具体需求。传统度假型酒店在经营过程中常常会忽视客户的诉求，虽然在基本服务上做得较为全面，但是对于客户潜在意识上并没有做到超前服务，也就是没有做到在客户想到之前酒店就先想到。社会的多元化发展推动了消费者有越来越多的需求，并且在消费观念上也发生了巨大变化，因此传统酒店未能与时俱进不断创新，就无法与客户个性化服务相满足。除此之外，酒店没有运用科学技术、更新运营软件等也是导致营业效果不佳的重要原因。

（三）制度过于固化

每一个酒店一旦形成自己的营销策略以及管理模式，想要对其作出改变是一件很难得事情；若外部条件发生变化，例如大数据、经济情况以及国家政策等方面发生了变化，而酒店未能及时准确地做出改变就会导致其受到严重打击而无法进一步发展。此外，因为很多酒店在制度上较为固化，无法及时作出创新，不仅让公众人员产生厌倦感，同时也无法激发消费者的消费欲望。比如，一个长期客户在多次入住之后每一次都具有一模一样的体验与感受，那在同一位置以及统一价格上，其就会选择另一家酒店，这对于酒店发展而言很重要的潜在问题就是不能长期留住客户。

■ 大数据背景下创新度假型酒店营销管理模式的途径

在大数据背景下，传统管理模式已经无法与时代发展需求相适应，因此管理决策者需要创新科学管理模式。我们从以下四个方面进行分析。

（一）加强对数据专业人才的培养

酒店的运营管理过程中对大数据的合理利用很大程度上能够促进酒店得到进一步发展。度假型酒店在大数据时代下能够实现突破性的发展，能够为酒店带来特定利益，基于此，酒店管理层需要结合自身实际情况对大数据进行科学合理地应用，管理者们要对大数据的意义以及作用给予充分认识，从而对酒店发展中大数据带来的商业价值进行充分了解，并且保证其能够充分发挥出优势；如此，不仅为酒店营销管理方面带来利益，同时也带来其他方面的实质性利益。在大数据背景下，与传统人才需求也具有极大差别，在人才要求上不仅需要具有基础营销管理等方面的知识，还需要具备数据整理与分析等技能，即需要复合型的技术性管理人员。只有这样的人才才能够在大数据背景下更好地整合并分析数据，为管理者从数据上提供一些管理上的思路与决策想法，对进一步创新营销管理模式起到了积极促进作用，从而制订出与本酒店发展更加契合的营销管理方案。

（二）对客户定位进行明确

现阶段很多度假型酒店在服务上具有规定模式，并且不同酒店之间的服务也都大同小异，所以在客户选择酒店时并没有突出自身特色以至于流失了客户。实际上，不同客户在需求上存在很大差异性，因此度假型酒店的管理决策者需要结合客户具体的需求差异，从而按照不同类别对消费者进行划分，从而确定度假型酒店的品牌、产品以及市场的定位，满足不同客户的多种不同需求。所以在酒店营销过程中必须要将成为顾客第一选择、留住长期顾客作为首酒店的首要目标。在此过程中通过信息科技，酒店管理者能够及时准确的福消费者进行数据分析，通过分析其消费行为等制订出明确的数据体系，分析具体数据从而更加精准地进行客户定位，全面了解并掌握客户需求，为客户提供更加优质、更加个性化的服务。

（三）酒店主题的明确

现阶段随着旅游业的进一步发展，在很多的旅游区内有很多度假型酒店，在这种现实情况下酒店想要赢得消费者的青睐就必须结合旅游区特色设计独一无二的主题，充分发挥出主题酒店的积极作用，从而能够在众多酒店中脱颖而出，与其他酒店形成较为显著的差异，更进一步突出自身的特色，进而显著提升竞争优势。在旅游过程中，酒店作为十分关键的载体部分，为旅客提供了食和住，所以只有更加明确自身的特色，设计别出心裁的主题，才能为游客留下更完整的旅游记忆。

（四）本土文化特色的挖掘

在每一个旅游区都具有当地独特的特色与文化，因此度假型酒店可以结合当地的地域文化进行营销开发，在酒店设计建设过程中可以适量地加入一些特色传统文化色彩，例如在古镇旅游景区中可以设计风格迥异的民宿，重视发挥度假区的特色，与其文化特征相结合，从而更加有深度地挖掘出酒店蕴含的文化内涵。本土特色的挖掘主要是为了对酒店产品内涵的进一步丰富，营造出酒店的特色，从而能够吸引到更多的游客；所以酒店不仅需要在装修风格上要体现出当地的特色，还要在风俗习惯以及饮食上也要全面的体现。例如在山西平遥古城中，度假型酒店不仅设计了风格不同的窑洞式房间，还为顾客提供了独具山西特色的风味早餐，通过本土文化的融入，吸引了大批顾客。

■ 结语

综上所述，当前飞速发展的社会，人们对物质生活有了自己独特的见解，顾客不仅要追求经济实惠，还追求质量，所以度假型酒店需要紧跟社会潮流，结合大众需求与自身发展目标积极创新，引进更多复合型的大数据管理人才，掌握大数据运用的多种技能，以大数据创新酒店的管理模式以及营销模式，脱离传统营销管理模式，与消费者感受密切结合，将消费者的体验作为整个营销管理中最为重要的部分；在此基础上，大数据的运用将会带领度假型酒店进入下一个蓬勃发展的阶段。