王志新

（湖南省沅江市河道湖泊管理站 413100）

在畜牧业发展过程中，牛类养殖是一项重点内容，对丰富市场牛肉产品，丰富群众的食品类型有重要意义。但在牛只饲养过程中，因为饲养管理不当等因素，会导致牛只出现消化系统疾病，影响牛的健康生长。因此，需要饲养人员加强防治措施，针对不同的消化系统疾病采取不同的应对举措。

1 牛消化系统疾病常见类型分析

1.1 瘤胃鼓胀

瘤胃鼓胀是牛进食一些易发酵的饲料，因为瘤胃本身菌群的作用出现异常发酵，产生大量气体，进而引起瘤胃臌胀。这里所说的易发酵饲料包括幼嫩多汁类青草，冰冻、霉变饲料及带露水青草等，或者饲喂过多的精料、豆腐渣等。本病一般出现在牛采食期间或之后，发病突然，表现出腹部急剧臌大，肷窝部突出；同时病牛精神较差，食欲减退消化不良，呼吸困难，站立不稳，最后倒地不起，窒息而死。

1.2 瘤胃积食

主要是食用不容易消化的饲料导致疾病发生，或者继发于其他疾病，如前胃弛缓等，相对来说比较常见。临床上病牛表现出食欲降低，消化变差，瘤胃活动减弱，脉搏和呼吸加快，出现便秘-腹泻的发展趋势等。

1.3 前胃迟缓

主要是因为牛的胃肠道相关肌肉收缩能力变差，导致瘤胃蠕动减少，影响到其内容物的消化，进而引起消化不良。本病主要发生在舍饲牛，会影响到牛的生长发育。病牛主要表现出厌食，反刍减少。急性型病牛精神沉郁，食欲减退或废绝，反刍迟缓甚至停止，咀嚼无力，嗳气增多，便秘；慢性病牛逐渐消瘦，全身衰弱、无力，被毛粗乱，周期性的消化不良，反刍不规则，便秘与腹泻交替发生，体质逐渐衰弱，最后衰竭而死。

1.4 瓣胃阻塞

这是比较严重的消化不良类疾病，因为前胃迟缓带来瓣胃收缩力减弱，无法消化内容物，导致瓣胃内容物较多，进而使瓣胃鼓胀、坚硬、疼痛。导致该病的原因主要是长期进食粗纤维类饲料，粉状饲料，或者饲料中混有一些泥沙，再加上牛只饮水、运动不足或过于疲劳等。其中铡短草喂牛是最常见的病因之一。也常继发于前胃弛缓、生产瘫痪等疾病后。病牛初期表现出精神较差，前胃弛缓，食欲衰减，便秘，瘤胃轻度膨胀；之后表现出鼻镜干燥，排粪减少，粪便干硬、色黑，呼吸脉搏加快，体温升高等，最后严重的可能由于心力衰竭死亡。

1.5 急性胃肠炎

这是牛饲养过程中常见的多发性疾病。本病的病因包括草料发霉、变质，饲料加工不当，突然更换饲料等。临床症状：病牛表现出精神沉郁，频繁饮水但拒绝进食，不反刍，体温升高，呼吸加快，瘤胃蠕动减弱；可视黏膜充血并发黄染；腹痛、喜卧，粪便呈水样，有恶臭味，严重的排粪失禁，急剧脱水，甚至会心力衰竭而死。

1.6 牛食道阻塞

此病是牛因采食块状食物或异物突然阻塞于食道内导致咽下障碍等为特征的病症。本病主要因牛采食大块食料，如精料中的各种饼类，甘薯、萝卜、南瓜、玉米棒等块根饲料等未经充分咀嚼，急忙吞咽不能通过食道而引起。还有因误食毛巾、破布、塑料或胎衣等异物而发病。此外，食道麻痹、狭窄、痉挛时也可继发食道阻塞。病牛表现骚动不安、头颈伸展，呈现吞咽动作、大量流涎，呼吸困难等症状。

2 牛消化系统疾病的防治措施

2.1 针对各个疾病提供对应的防治措施

瘤胃鼓胀要加强对牛饲料的饲喂管理，避免吃豆科类草料，并且不要一次性投喂过多，避免积食带来鼓气；治疗时需先将瘤胃内的气体排出，组织胀气食物继续发酵。对于本病的治疗，如果症状较轻，可以将牛置于坡面上，头朝上，牵动牛舌，按摩瘤胃部分，促进牛胃打嗝，排出气体；如症状较重需要进行手术，采取瘤胃穿刺治疗方式；或者可以选择大蒜头400～500g 捣烂加醋200ml，或混于植物油中内服，犊牛酌减。该方法安全有效，一般患牛用药一次就能治愈。

瘤胃积食的处理需要强化饲养管理，避免过食，可以选择按摩的手段，在牛左肷部用手掌按摩，每次10min，每半小时按摩一次；还可以选择腹泻疗法，使用硫酸镁500g，鱼石脂30g，液状石蜡1000ml，混合并加水稀释后一次灌服；也可直接洗胃，或者进行瘤胃切开术，取出部分瘤胃内容物。

前胃弛缓应考虑病因，需要科学选择饲料，保证饲料品质，同时加强饲料的储存管理，避免出现霉变等问题；要坚持定时定量饲喂的习惯，提供充足的饮水，增加运动量；同时还要注意牛舍清洁卫生和通风保暖，提高牛群健康水平。原发性前胃弛缓需要先禁食2d，之后选择易消化且营养丰富的牧草喂食，也可进行放牧，逐渐强化消化功能；注射新斯的明10～20mg，促进瘤胃蠕动；灌服硫酸钠300～500g、鱼石脂10～20g、温水600～1000ml，促进瘤胃内容物运转与排除；还可同时静注10%氯化钠溶液100ml，促进前胃蠕动，提高疗效。晚期病例可用25%葡萄糖溶液500～1000ml 静注，或5%葡萄糖1000～2000ml、樟脑磺酸钠1～2g、40%乌洛托品溶液20～40ml 静注。如果采用中兽医方法进行治疗，可以选择四君子汤加味，用于健脾和胃、补中益气。

对于瓣胃阻塞，保证饲喂饲料的品质，减少粗纤维饲料的进食，补充矿物质饲料，并给予适当运动。进行治疗，初期，病情轻的，可用硫酸镁（或钠）400～500g，常水8000～10000ml，或液体石蜡1000～2000ml，或甘油300～500ml，普鲁卡因2g，盐酸土霉素3～5g。病情严重时，应静脉注射樟脑磺酸钠1～2g，同时输糖补液，防止脱水和自体中毒，缓和病情。还可以采用中兽医辨证施治原则，用藜芦润燥汤内服。

因为急性胃肠炎主要是饲养管理方法不当引起，所以要加强饲养管理，日粮营养要均衡，同时要保证饲料、饮水、牛床的清洁卫生。如果症状较轻，本病治疗通过强化卫生管理可自行痊愈；如果症状较重，要使用药物，可灌服0.1%高锰酸钾2000～3000ml，每日1～2 次，并做到定期消毒，保证饲料品质，避免饲喂霉变饲料。

牛食道阻塞需根据阻塞的部位和阻塞物大小进行治疗。阻塞物在颈部和胸部可先灌1%普鲁卡因20ml 和液状石蜡50～100ml，缓解食道痉挛和润滑食道后再用胃导管徐徐向胃内疏导，严重病例可行食道切开手术。阻塞物在食管中部，可将牛卧倒，击碎阻塞物后再按阻塞物在颈部和胸部的治疗方法进行。对于该病的预防，一是要加强饲养管理，定时饲喂，防止饥饿采食过急，注意甘薯、萝卜、南瓜、玉米棒等块根饲料及饼类饲料保管，防止牛偷食。二是做好饲料细化处理，尽量保持细碎，必要的用水浸泡。

2.2 实现科学饲养管理

牛主要消化道疾病问题的防治首先要从饲养管理方面入手，提供科学的管理措施。养殖人员要保证牛分群饲养，尤其是不同日龄的牛尽量不要混群养殖；要科学控制牛群密度，保持合理数值，尤其要禁止密度过大。养殖人员要保证牛舍内有适宜的温湿度，定期通风消毒，保证空气质量良好。为了避免牛争夺饲养器具，养殖人员需按照牛的数量提供充足的食槽、饮水器，保证每一只牛都可用上。养殖人员还要关注牛舍内外环境的消毒工作，尤其是容易被牛舔食到的位置，要加强消毒，避免存在病原微生物和寄生虫等。另外，养殖人员要注意增加日常饲养过程中的巡视次数，及时发现牛群中出现的消化系统疾病，第一时间处理病牛。

2.3 保证饲料合理供应

营养对牛消化系统疾病的出现也有很大关联，所以养殖场还需保证饲料的合理供应，为牛群搭配营养成分均衡的日粮。在临床养殖过程中，饲料中的玉米含量应低于60%，保证饲料中有充足的蛋白质、必需氨基酸、矿物质、微量元素、维生素，尤其要保证容易引起牛出现营养性疾病和行为的一些营养成分的供应，保证牛可以从日粮中摄取全面、充足的营养成分，这样可以促进牛的生长，提升抵抗力，减少疾病和异常行为的出现。在饲料中还需定期添加药物、维生素、矿物质和微量元素等，主要考虑对疫病预防或提升牛抵抗力的药物，如夏季添加金银花等，可以防暑降火；其他营养成分的添加则是根据牛的生长速度和要求进行，根据牛不同生长阶段和养殖目的对营养成分调整日粮结构，保证营养成分补充。如在犊牛阶段，应特别重视多种维生素和鱼肝油等成分的及时补充。另外，在饲养过程中要禁止突然更换饲料，而是要考虑过渡期，慢慢更改食谱，让牛逐渐适应，减少应激反应。

2.4 规范诊断和用药行为

基层兽医要严格按照流程进行疾病诊断，在借鉴自身经验的基础上，联合实验室检查等途径的检查结果，给出准确性强的诊断结果。然后在此基础上结合养殖场的条件和能力，设计安全经济的防治方案。使用抗生素要尽量进行药敏试验，避免出现耐药性和不敏感的问题，做到对症下药；同时控制好用药行为，选择合适的时机、途径和剂量，并注意考虑休药期的存在。除了西药的使用，兽医可以考虑中医治疗方法，如针灸、推拿等，还可以使用中药进行治疗。另外，部分牛消化系统疾病比较复杂，需要多个疗程才能根治，兽医要控制疗程，按照疾病进程调整治疗方案，避免疾病反复或药物出现副作用。

3 结语

牛因饲养不良的原因经常出现消化系统疾病，如瘤胃积食、前胃迟缓等，对牛的生长发育有不良影响。所以养殖人员和兽医人员要加强合作，从加强饲养管理，注意消毒和饲料供应，合理诊断，妥善处理牛消化系统疾病。