陈明生

（山东省诸城市畜牧业发展中心 262200）

动物疫病和畜禽产品兽药残留是长期制约畜牧业发展，阻碍国际间畜产品贸易的重要因素，也是危害食品安全的重要隐患。动物疫病和药物残留问题已成为目前世界各国在畜产品贸易上普遍采用的技术性贸易壁垒，诸城市认真贯彻落实《动物防疫法》 《食品安全法》 《畜牧法》 《重大动物疫情应急条例》 《畜禽标识和养殖档案管理办法》 《兽药管理条例》 《饲料和饲料添加剂管理条例》 《种畜禽管理条例》 《病害动物和病害动物产品生物安全处理规范》 《山东省无规定动物疫病区管理办法》 等及口蹄疫、高致病性禽流感、猪瘟、高致病性猪蓝耳病等动物疫病防治技术规范，高度重视动物疫病的防控和兽药残留的监控工作，2000 年农业农村部在山东省胶东半岛等6 省5 片区域开展无规定动物疫病区示范区建设，特别是从2002 年诸城市被国家列为无规定动物疫病示范区以来，诸城市高度重视，按照《兽医系统实验室考核管理办法》 《动物防疫机构兽医实验室建设标准》 加强兽医实验室建设，根据农业农村部和省畜牧局的无规定动物疫病区示范区建设实施方案的要求，积极开展工作，加强动物疫病防控，严格按照动物饲养、用药、免疫、检疫、疫病检测等技术规范，有效预防和控制重大动物疫病，保证了畜禽产品质量，保护了畜牧业持续稳定地增长和人体健康。同时能改善我国动物防疫工作的国际形象，促进畜禽产品对外贸易。……