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环保新形势下的畜牧业发展路径分析

2021-12-03王雁林

中国畜禽种业 2021年8期
关键词:畜牧业畜牧畜禽

王雁林

(安徽省凤阳县武店畜牧站 233113)

为彻底贯彻新时期发展理念,促进我国农业供给结构改革,需要实现畜牧业可持续发展,在发展畜牧业的同时推动农业产业发展,建设生态宜居美丽乡村,对提升农户升入脱贫致富有深远影响。从我国畜牧业发展情况分析看,我国畜牧业主要以资源消耗的粗放式经营为主,在畜牧业发展过程中,养殖污染问题急需解决,绿色优质畜牧产品难以满足人们的需求。因此,在环保新形势下有必要提高发展要求,重视绿色生态发展,促进我国畜牧业可持续发展。

1 环保新形势下畜牧业发展路径

以促进供给结构改革为核心,把握全新发展理念,实现高质量发展目标,重视绿色可持续性发展,针对当前畜牧业存在的问题,将发展重点由畜牧产品产量转变为高质量高效益,切实有效的贯彻绿色发展战略,对区域布局进行进一步优化,调整产业结构,实现种植与养殖绿色循环,提升绿色畜牧产品的供给能力,促进畜牧业绿色发展,全面有效支持各项政策落实,在科学技术、专业人才、资金等方面有所保障,尽快实现资源节约型、环境友好性及生态保育性畜牧业,不断提升我国畜牧业发展能力与竞争力。在优化产业结构方面,在发展畜牧业过程中需要考虑我国自然环境的多样化,结合各地资源的具体情况,如环境容量、生态类型、地区优势等因素,以农牧结合、循环发展思路发展全新种养型的路径,将农业与畜牧业有机结合,充分发挥资源可利用价值,促进畜牧业可持续发展。对畜牧业区域布局进行进一步优化,在资源承载能力的基础上,对畜禽养殖生产规模进行合理规划,在布局上保证科学合理,促进种养业协调发展。鼓励各地落实农牧结合、农业给养牧业,牧业促进农业的发展途径,对种养典型案例进行宣传与推广,最大限度地提升产业效率,提高种养业综合收益[1]。

2 畜牧业当前存在的问题

2.1 滥用治疗药物

绝大多数养殖户教育水平偏低,依旧沿用传统养殖模式,缺乏对药残留危害的认识,安全用药意识较低,缺乏相关法律认识。一旦在养殖过程中发现疫病,大多养殖户会凭借自身养殖经验进行治疗,其目的只在于结果,并不重视治疗过程,导致乱用治疗药物,滥用抗生素的现象经常发生,有些药物会残留在畜禽体内,埋下安全隐患。

2.2 使用饲料添加剂

很多养殖户为了能提高经济收益,降低投入成本,会给畜禽饲喂各种饲料添加剂,且缺乏规范使用意识,有些饲料在生产过程中已经添加过很多抗生素药物,为了能通过执法部门审查,每种抗生药物不会超过规定要求。还有的养殖户为了追求养殖收益,有些养殖户会在饲料中长期使用生长素,进而促进畜禽快速生长,缩短养殖周期,造成畜禽产品质量降低,对畜禽产业健康发展形成阻碍。

2.3 养殖技术有待提升

在疫病检查方面能明显看出养殖技术需要进一步改善与创新,在我国养殖业发展过程中,大部分养殖户不重视动物抗议水平检测工作。绝大多数个体养殖场不会再免疫接种前对畜禽进行抗体检测,在毫无科学依据的情况下进行疫苗接种工作,仅凭借养殖经验与主观判断,以跟风模仿的方式进行这项操作,最终难以达到预期效果,发生疫苗接种无效、增加疫病发生概率、疫病严重、疫病传播速度快等问题。同时,在对疫病进行防治过程中,没有对病情进行准确的检查与诊断,而是凭借经验盲目使用抗生素,有些是由于细菌性疾病,在没有查明动物耐药性与病原体的情况下盲目使用抗生素,导致治疗效果并不理想,还会提升病菌耐药性,从而提高动物养殖成本与治疗成本[2]。

3 环保新形势下畜牧业发展有效对策

3.1 合理使用药物

近年来,我国在售药及抗生素类药物使用方面提出了进一步要求,对违法行为加大了处罚力度,在畜牧养殖过程中科学合理的使用药物,尽量降低抗生素使用,能有效降低兽药及抗生素在动物体内的残留。在市场把控方面要提高一定的标准,在兽药审批监管方面要进一步加大工作力度,保证养殖业生产安全,为民众提供安全健康的畜牧产品,同时保证公共卫生安全与生态环境安全。

3.2 规范合理使用饲料添加剂

饲料中添加抗生素类药物来促进动物生长与预防动物疾病已成为一种普遍存在的现象。科学合理的使用饲料添加剂是提升畜禽生产力的有效方式,但如果添加剂使用过量会对畜禽身体带来严重危害,并且会对人体身体健康造成危害。为此,需进一步加强对饲料添加剂的使用规范,管理饲料与饲料添加剂产品的质量安全与使用安全,促进饲料工业与养殖业健康绿色发展。

3.3 避免对自然环境造成污染

在畜牧生产养殖过程中,畜禽粪便等废弃物不可避免,因此,需要进一步强化对排泄物的处理,通过畜牧养殖与农业相结合的形式促进绿色畜牧业发展是我国未来畜牧业发展的方向之一。将畜禽粪便经过无公害处理操作后可以制作为天然有机肥,用于促进农作物生长。此外,还可以将畜禽粪便通过处理转化为沼气,为日常生活提供清洁能源,实现对废物的有效利用,降低对环境的污染。因此,以科学合理的方式处理废物能带来社会效益与经济效益[3]。

3.4 提高对畜禽养殖人员的培训

在环保新形势下,需要不断加强对养殖人员的培训力度,使其掌握科学的养殖技术与养殖管理方法。在饲养、消毒、防疫等方面做好日常工作,提高防疫意识,避免发生畜禽药物残留等情况。

3.5 提高基层技术推广

绿色畜牧养殖技术推广工作需要从基础技术型设施为入手点,为基层养殖户提供容易操作的技术升级条件,特别是在生态化养殖发展理念下,为了实现种植业与养殖业循环发展的新型畜牧业发展模式,需要保证养殖原材料的健康水平,不仅要保证绿色添加降低抗生素等药物的违规使用环境,还要采取有利的市场监督措施,在畜牧业饲养方面要提高青草饲料的喂养比例。在政府政策引导下应用更多的生态化绿色资源,利用相关辅助设备提高对作物秸秆发酵处理的效率,减轻绿色健康饲料的使用成本,以绿色饲养的方式推广农业技术条件的技术基因诱导。

4 结束语

综上所述,畜牧业在我国农业经济发展过程中占据重要位置,为了促进我国畜牧业更好的发展,环保新形势下要重视对产业结构的调整,在畜牧业发展过程中从饲料喂养到疫病防治等各个方面入手,实施绿色养殖措施,促进我国畜牧业产业化结构发展。

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