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对猪场分批分娩的分析

2021-12-03

猪业科学 2021年2期
关键词:挑战

采用分批分娩曾经是猪场分娩生产的一种常见做法,但是随着猪场规模的扩大,连续分娩已成为常态。近来明尼苏达大学全球杰出教授(DVM)博士约翰·迪恩(John Deen)表示,猪场采取分批分娩似乎正在卷土重来。

迪恩在《今日猪健康》的采访中表示“当我们只关注母猪群生产指标时,例如每头猪每年产仔猪头数或仔猪断奶日龄,如果优化了生长阶段和繁殖阶段的措施,就会发现改变原有繁殖的方式,可能会改善猪的生长阶段,但是这些措施可能会影响原有的结论。”

“从某种程度上讲,采用分批分娩对小型猪场更具吸引力,当生产者需要一定数量的猪来填满一辆卡车或某种料型装满一个桶仓时,分批分娩对小型猪场更具吸引力。但是我们发现,很多大型猪场正采取分批分娩。”迪恩说。实际上,分批分娩这种方法在广泛的地理区域内的许多更大的生产系统中被考虑和试验。

1 要考虑的变量

“主要的变量往往是,在同一批次时间有多少头母猪分娩(换言之批次的间隔时间)。” 迪恩说。“其次,每批次母猪实际的断奶日龄是多少天?第三个方面是关于如何管理母猪的讨论,以及我们是否要稳定地把后备母猪引入每批次分娩母猪群的讨论。”

迪恩说,其实最大的挑战是人员配置,因为分批分娩改变了猪场的运营方式和劳动力分配方式。

“一旦某种模式根深蒂固,就很难改变,”迪恩说。“例如我们平时打字使用的键盘。事实一次又一次地证明,被称为QWERTY 键盘的标准键布局实际上并不能提高打字效率。……

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