阿仑 张金文 赵媛 刘雯霞 马惠忠 武霞霞

（内蒙古呼和浩特市家畜改良站 010020）

1 呼和浩特市奶牛养殖现状

奶业作为呼和浩特市农牧业主导产业，在全市农牧业经济中占有举足轻重的位置。多年来，呼和浩特市奶牛养殖水平、良种奶牛数量、鲜奶产量、人均牛奶占有量和牛奶加工能力4项指标均长期位居全国前列，被中国乳制品工业协会授予“中国乳都”荣誉称号。目前，全市有规模化奶牛养殖场154 个，规模化养殖水平达到97%以上，奶牛存栏数量30.2 万头，良种覆盖率达到100%。泌乳牛日单产13～17kg，生鲜乳年总产量160 万t。为贯彻落实党的十九大精神、2018 年中央1 号文件及全国奶业振兴推进会议精神，呼和浩特市以“乡村振兴”战略为总抓手，打造“中国乳都”升级版，呼和浩特市出台了《呼和浩特市奶业发展扶持政策（试行）》，提出2019～2022 年，每年新增奶牛5 万头，通过性控冻精等措施自繁4 万头，要加快奶牛繁育体系建设，提高奶牛生产性能，年单产达到8.7t，年产生鲜乳260 万t，在全区乃至全国率先实现奶业振兴[1]。

2 呼和浩特市奶牛改良工作发展历程

优良种质资源是畜牧业发展的重中之重。研究表明，饲料营养、疫病防治、饲养管理的贡献率分别为20%、15%、20%，而遗传育种的贡献率高达40%。由此可见，建设现代化奶业必须从良种抓起。呼和浩特市奶牛养殖历史悠久，但奶牛品种质量和产奶量普遍不高，2000 年以前，全市平均单产不足5t。2000 年市政府“奶业兴市”战略为呼和浩特市奶牛业发展提供了新机遇。同年“国家……