王家珍，李俊才，沙守峰，蔡忠民，李宏军，姜晓艳

（辽宁省果树科学研究所，辽宁熊岳 115009）

鞍山市位于辽宁中部，属温带半湿润大陆性气候。四季分明，干湿段明显。年平均气温9.1 ℃，极端最低气温-30.4 ℃，极端最高气温36.9 ℃。年平均降水量707 mm。年平均日照时数2 543 h，无霜期170 d 左右，光照充足，八九月昼夜温差大。优越的自然条件，使所产‘南果梨’果肉细腻多汁，香甜适口，色艳味香。鞍山市种植‘南果梨’已有一百多年的历史，是‘南果梨’的发源地和主产区，已形成特色产业，是当地山区农村经济的支柱产业和果农的主要经济来源。2008年被国家农业部确定为‘南果梨’优势产区。全市种植面积2.67万hm2，结果面积2.53 万hm2，年产量36.5 万t。但是，由于春季气候的变化，‘南果梨’ 开花期有时会遇到低温冻害的影响，造成减产或绝收。现将‘南果梨’花期冻害的特点和防御措施介绍如下。

1 ‘南果梨’花期冻害分析

1.1 晚霜危害的形成

鞍山市春季气温回升较快，但土壤解冻后气温变化幅度较大。4月经常出现较强的寒流或辐射冷却，造成大幅度气温下降，当气温下降至0 ℃以下时，细胞间隙中的水分形成冰晶，细胞内液泡与原生质逐渐脱水并凝固，造成细胞死亡。当气温上升达到0 ℃以上时，细胞间隙中的冰又融化成水很快蒸发，原生质失水造成受害部位死亡。

1.2 地势对冻害的影响

‘南果梨’开花期晚霜冻害的发生，因地势不同，冻害发生情况不同，地势较高处冻害较轻，洼地冻害重。同一株树不同部位冻害程度也不同，树冠上部受冻较轻，树冠下部受冻较重。……