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‘瑞卡’蓝莓在丹东的试栽表现

2021-12-02孙博文黄国辉邹明洋周文杰么子惠

北方果树 2021年6期
关键词:露地栽培花芽结果枝

孙博文,黄国辉,邹明洋,周文杰*,么子惠

(1 辽东学院小浆果研究所/辽宁省蓝莓新品种育种与采后处理重点实验室,辽宁丹东 118003;2 辽宁省台安县农业发展服务中心,辽宁台安 114100)

辽宁省蓝莓栽培面积6 000 hm2,主栽品种为 ‘蓝丰’‘杜克’和‘北陆’[1,2]。‘蓝丰’和‘杜克’为鲜食品种,对管理水平要求相对较高。‘北陆’抗逆性较好,但果实耐贮运能力较差,进入市场后销售较困难。‘瑞卡’(Reka) 是新西兰国家园艺研究所1988年选育的品种,2006年从吉林农业大学引入辽东学院小浆果研究所,经过前期栽培与系统调查、评价,整体表现较好。于2010年在丹东地区扩大栽培面积,地点在汤山城镇汤山城村果园。该园位于东经124°21′,北纬40°31′,属暖温带湿润季风型大陆性气候,年平均降雨量800~1 200 mm,年平均气温8.5 ℃左右,无霜期165~180 d。土壤为沙壤土,碱解氮含量150.5 mg/kg、有效磷25.8 mg/kg、速效钾100.3 mg/kg,pH 值6.0。栽植株行距为1.0 m×2.0 m。2011年见果,2012—2014年平均666.7 m2产量依次为559.4、1 285.4、1 505.2 kg,2015—2020年稳定在1 500 kg 左右。

1 主要性状

1.1 植物学特征

根系较浅,但很发达,呈纤维状,有内生菌根,有根毛。树姿直立,健壮。叶片互生,入冬前落叶。叶片形状为卵圆形,长、宽分别为5.2、2.8cm,背面有绒毛。花芽一般着生在枝条顶部。花为总状花序,大部分侧生[3]。花单生在叶腋间,偶有双生。单花形状为坛状,花瓣联结在一起呈钟状或管状,白色。花托管状,有四五个裂片。花托与子房贴生,并一直保持到果实成熟。子房下位,四室或五室。每花有8~10 个雄蕊嵌入花冠基部围绕花柱生长,雄蕊比花柱短。花药上半部有2 个管状结构,其作用是散放花粉。开花时顶花芽先开放,然后是侧生花芽。粗枝上的花芽比细枝上的花芽开放晚。在一个花序中,基部花先开放,然后中部花,最后顶部花。而果实成熟却是顶部先成熟,然后中、下部。

1.2 果实经济性状

果实圆形,深蓝色,果粉较多,果蒂干、痕小。果实整齐度好,平均直径14 mm,平均单果重1.5 g(较大)。果肉白色,肉质致密,风味酸甜,有香气,品质上。可溶性糖含量12.2%,可滴定酸含量1.09%,维生素C 含量11.6 mg/100 g。果实质地硬,硬度为0.31 kg/cm2[4],耐贮运。

1.3 生长结果习性

树势强健,新梢平均年生长量达25.6 cm,随树龄增长新梢生长量降低,极易形成花芽。一年生枝在幼树期除少数基生枝外,都可以形成花芽,随树龄增长一年生枝100%形成花芽,平均每个结果枝可形成7.5 个花芽,最多可形成19 个花芽。每个花芽平均可形成八九朵花。该品种坐果率高,成熟期集中,可采收三四次,采收容易。

1.4 物候期

该品种属于早熟品种,露地栽培一般4月初萌芽,5月上旬开花,6月下旬至7月上旬成熟,果实发育期55 d 左右。露地栽培6月20日左右开始成熟,7月10日采收结束。

2 栽培技术要点

2.1 定植

选择生态条件好、水源充足、无污染源、土壤疏松肥沃、排水通畅的平地建园,土壤pH 值在6.5 以下,EC值在2 ms/cm 以下。在配套基础设施的前提下进行土壤改良,每666.7 m2加入草炭土20 m3、发酵好的牛粪10 m3、粉碎的玉米秸秆10 m3,深翻40 cm 左右。按2 m行距起垄,垄高30 cm 左右,垄宽1 m 左右。选择品种纯正、根系发达、植株健壮、无病虫害苗木,按株行距1.0 m×2.0 m 定植。定植前向土壤均匀喷洒1 遍毒死蜱或辛硫磷,以防治蛴螬类地下害虫。定植时需破除根团,栽植深度不宜过深或过浅,以能覆盖根系之上1~3 cm 为宜。

2.2 整形修剪

萌芽率较高,可达48%,修剪时应注意疏除过密、细弱枝条。每株树留5~8 个主枝,疏除低位枝、细弱枝和交叉枝。冬季修剪时需疏除多余花芽,四五年生以上的主枝要注意回缩更新。

2.3 肥水管理

根系主要分布在树冠投影范围内的浅层土壤,深度20~30 cm。为提高生产效率,降低生成本,采用水肥一体化技术进行肥水管理。水分要均衡,切忌忽干忽湿,体积含水量应在15%~25%[5]。成年树萌芽至坐果期氮、磷、钾、镁肥料用量分别为2.5、1.2、1.2、0.1 g/株·周,坐果后至果实停长期用量依次为1.2、1.2、1.2、0.1 g/株·周,果实开始第2 次膨大至采收结束依次为1.5、1.2、2.4、0.1 g/株·周。肥料用量随树体的大小进行调整。

2.4 花果管理

该品种易形成花芽,坐果率高,应注意控制产量,冬季修剪时需疏除多余花芽,直径在3~5 mm 的结果枝留三四个花芽,直径5 mm 以上的结果枝留4~6 个花芽,以避免结果过多。如果以冷冻果为生产目的,可适当多留。

2.5 病虫害防治

该品种抗逆性强,较少受病虫危害。露地栽培于4月下旬至5月上旬用40%毒死蜱或辛硫磷乳油防治蛴螬,花期连雨造成的灰霉病用40%嘧霉胺悬浮剂1 000倍液防治,5月上旬可用60 g/L 乙基多杀菌素悬浮剂1 200 倍液防治越橘硬蓟马,8月下旬用10%苯醚甲环唑1 000 倍或75%戊唑醇·肟菌酯3 000 倍液防治锈病[6]。

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