雷枋喜

（上饶幼儿师范高等专科学校，江西 上饶 334000）

天然胶原蛋白在分子间通过疏水力、氢键、静电力的作用自组装形成纤维状聚集体，具有良好的力学性能，能在动物体内或者器官中存在，并且保护动物的器官和组织。提取小鼠尾巴的肌肉蛋白，得到了具有良好抗原性、相容性和生物降解功能的实验原材料。相比于其优秀的性能，再造纤维呈现出力学性能不足、缺少热稳定性并且无法在实际中广泛应用的缺点。由基本的生物知识可知，胶原纤维最大的特点就是具有优良的稳定性和热学性能，但是如果想要升华这一特点，就要通过一定的物理处理对胶原纤维进行改性。目前，实验室常见的处理方法是物理交联，不使用一般的生物试剂，大多通过严重脱水（Dehydratherma，DHT）和紫外线（Ultraviolet，UV）辐射完成。DHT交联通过形成酯和酰胺基团提高胶原蛋白的性能。UV照射后，邻近的胶原分子中产生离子，胶原分子之间形成交联。因此，UV交联是比脱水交联更快、更有效的交联方法。然而，这两种方法会导致胶原α链的一小部分裂解和变性。

1 实验

1.1 实验材料与方法

选取小鼠尾巴肌腱的优质胶原蛋白，使用酶解法进行实验。

1.2 实验设备和仪器

采用实验室自制的干湿纺丝设备。

1.3 胶原初生纤维的制备与交联

1.3.1 制备胶原初生纤维

将小鼠尾巴肌腱胶原蛋白放入醋酸中，使用机械搅拌器充分搅拌溶液，整个过程控制在6 h之内，并且变性温度不宜超过4 ℃，目的是降低胶原纤维变性的可能性。……