班甜甜， 罗 庆， 李裕荣， 孟平红， 王启富， 张廷刚， 陆秋笛， 谭国飞*

(1.贵州省园艺研究所， 贵州 贵阳550006； 2.贵州省生物技术研究所， 贵州 贵阳550006； 3.紫云自治县科技服务中心， 贵州 紫云550800； 4.贵州嘉禾香农业发展有限责任公司， 贵州 紫云 550800)

紫云苗族布依族自治县位于贵州省西南部，全县共有2个街道、8个镇和2个乡。该县气候多样、地形复杂，为典型的喀斯特和石漠化严重区域，总面积2.283万hm2，常年耕地面积0.538万hm2，仅占土地总面积的19%。紫云县曾为贵州省“9+3”深度特贫困县区之一[1]，近年来，国家、省、市(安顺市)及该县投入大量财力和人力，大力发展农业产业作为扶贫的重要措施，实现了全县全面脱贫。目前，紫云县基本形成红芯薯、佛手瓜、食用菌、紫米/红稗草、中药材、茶叶、水果等主要的农业产业，同时探索了将上述产业与蔬菜种植结合的发展模式。对紫云县“农业主产业+蔬菜”种植模式的具体实践进行总结，为该模式在当地的进一步推广和完善，以及类似条件地区农业产业发展提供借鉴。

1 红芯薯+蔬菜

紫云红芯薯口感好、品质优，具有紫云地方特色，深受贵州省内外消费者喜爱。其种植主要集中在白石岩乡和五峰街道办，种植季节为3月初至6月底，7月初至10月底收获，7月至来年3月初可进行蔬菜种植。

1.1 早种早收红薯+蔬菜

1.1.1 秋冬蔬菜 当地种植红薯最早在3月初，7月初采收。为此，可在6月选用甘蓝、花菜、黄瓜、莴苣等耐热和抗病性强的蔬菜品种，芹菜、香葱等苗期长的蔬菜适当提前育苗，计算好各类蔬菜育苗所需时间，红薯采挖后进行蔬菜移栽。……