张瑾英

(涡阳县星园农业综合服务站， 安徽 涡阳 233607)

涡阳县位于安徽省北部，淮北平原腹地，地处亳州市中心，有皖北门户之称[1]。其地形以平原为主，地势较低，属于季风气候区，为当地农业经济发展提供了良好的基础条件[2]。涡阳县是淮北地区的小麦主产区之一，也是国家优质商品粮基地县[3]，2017年小麦播种面积11.8万 hm2、占粮食作物播种面积的46.1%，总产量90.6万t、占粮食作物总产量的67.3%[4]。玉米也是涡阳县的主要粮食作物之一，2018年全县玉米种植面积4.1万hm2，产量22.58万t[5]。小麦和玉米种植对保障涡阳粮食安全具有重要意义。为提高当地小麦和玉米种植水平，从培肥地力、品种选择、施肥、播种、病虫害防控和收获等方面，总结小麦-玉米一年二熟绿色高质高效栽培技术要点，供当地小麦和玉米种植者参考。

1 培肥地力

一是加强农田综合治理，坚持抗旱与除涝相结合，土地平整与深翻改土相结合，不断提高高标准农田的比重；二是积极推广秸秆科学还田技术，加大秸秆还田技术和还田方法、方式的研究，有针对性地解决秸秆还田中出现的新问题，重点解决还田量大、秸秆分布在表层、腐熟慢及加重病虫草害发生等突出问题；三是改进整地方式，改变单一旋耕造成的耕层浅、作物根系不易下扎、土壤蓄水保肥能力差等弊端，大力推广深耕、深松技术；四是增施有机肥及生物菌肥；五是扶持、鼓励兴办粮食种植与畜禽养殖相结合的家庭农场，既能解决畜禽废弃物的污染问题又可培肥地力。

2 选用高产、优质及多抗品种

2.1 小麦品种选择

小麦品种应有较高的增产潜力，且产量三要素协调；抗寒性好尤其是抗倒春寒能力强，株高适中，基部节间坚韧抗倒伏性能好；抗、耐病能力强，尤其是对纹枯病、赤霉病及病毒性病害抗性较好；营养品质和加工品质符合企业加工要求。目前较为适合涡阳县绿色高质高效应用的小麦品种主要有安农0711、涡麦9号、涡麦102、谷神28及皖垦0622等。

2.2 玉米品种选择

玉米品种应具有较高的抗倒伏性能和吸收水、肥的能力；良好的产量性能，具有雌穗以上叶片上冲、角度较小、间距较大、利于通风透光、高度耐密且光合效率高；抗高温热害，结实率较高；品质较好，容重在750 g以上，千粒重在380 g以上；轴细，成熟期脱水快；较高的抗病性，对大斑病、小斑病、褐斑病和弯孢霉叶斑病，尤其是南方锈病抗性达到中抗以上。适宜涡阳县高产栽培的玉米品种主要有裕丰303、庐玉9105、登海605和迪卡653等。

3 秸秆还田

秸秆还田包括玉米秸秆还田和小麦秸秆还田。玉米收获方式主要有人工摘棒、机械摘棒和机收籽粒，人工摘棒地块待果穗运出田外后，采用秸秆还田机械粉碎秸秆，一般连续作业2次，即可达到还田技术要求；机械摘棒和机收籽粒要同时将秸秆切碎、均匀抛洒地表，要求秸秆切割长度不大于5 cm且抛洒均匀。为避免秸秆腐熟时与小麦争夺养分，要适当加大小麦基肥用量，一般基肥中纯N增加37.5～60 kg/hm2，P2O5增加30～45 kg/hm2，结合小麦整地，采用翻耕或旋耕方式将秸秆深埋于土壤中。小麦秸秆还田的关键是在小麦联合收割机上加装切抛机，将秸秆切碎后均匀抛洒地表，要求秸秆切割长度不大于10 cm；玉米采用免耕直播技术，秸秆直接覆盖在地面。

4 科学施肥

高产栽培要求选用中高肥力地块，基础肥力对作物产量的贡献率在50%以上。在涡阳县现行生产条件下，不施肥地块小麦产量为4 500 ～5 250 kg/hm2。玉米产量在4 500 kg/hm2左右，按小麦、玉米一年两熟目标产量18 000 kg/hm2计算，制定施肥方案。

4.1 肥料选择及用量

4.1.1 小麦施肥 在玉米秸秆全量还田的基础上，每公顷施商品有机肥1 500 kg，纯N 10～240 kg、P2O590～112.5 kg、K2O 75～90 kg、农用锌肥15 kg。氮肥的70%及其他肥料全部作基施，30%的氮肥拔节期施用，灌浆期结合“一喷三防”进行2～3次叶面喷肥。

4.1.2 玉米施肥 在小麦秸秆全量还田的基础上，依据玉米生育期较短、生育期内降水多、肥料流失量大的特点，选用玉米专用缓(控)施肥作基肥，一次性施入不再追肥，建议施用28-6-6玉米专用缓(控)施肥600～750 kg/hm2，后期结合病虫害防治进行1～2次叶面喷肥。

4.2 施肥方法

小麦基肥可采取耕前机械或人工撒施，深翻地块应在深翻后旋耕前撒施，以防肥料施入过深。小麦、玉米基肥施用均提倡种、肥同播，采用正位施肥或侧位施肥，肥料施在种子的正下方或侧下方8～10 cm处，利于提高肥料利用率。小麦追肥可采用雨前撒施、机械深施，以提高肥料利用率，墒情差又无有效降雨时可先施肥后浇水。

5 提高播种质量

5.1 精选高质量种子并做好种子处理

小麦种子应符合国家良种质量标准，玉米种子除符合国标外，还应做到种子大小均匀一致，发芽率高于95%，适应单粒播种，以保证田间成苗。播前晒种2～3 d，可明显提高种子的发芽率和田间出苗率，利于形成壮苗。预防地下害虫和苗期病害，可采用含吡虫啉及醚菌脂的种衣剂进行包衣。

5.2 提高播种技术，为培育壮苗打下基础

5.2.1 小麦播种技术 适宜小麦出苗的土壤相对含水量为75%～80%。由于整地方式的改变，整地后土壤失墒较快，应做到随整地随播种，播种期应依据上茬作物玉米收获时间和土壤墒情确定，一般在10月10—20日为宜，播种量应以田间基本苗270万～330万/hm2确定行距，由20 cm扩大到23～25 cm，播种深度以3～5 cm为宜，切忌播种过深。播种时要求机手操作熟练程度较高，行走速度均匀，不漏播，不重播，播后镇压，保证种子与土壤密接。

5.2.2 玉米播种技术 适期早播，一般在小麦收获后及时灭茬，墒情适宜(土壤相对含水量>70%)即可板茬播种，应选用玉米专用单粒精播机，种、肥同播。行距60 cm，株距20～25 cm，播种深度3～5 cm，要求播种深度均匀一致，覆土严实，镇压适度。机手作业时中速行驶，速度均匀一致，不漏播，不重播。

6 田间管理

小麦和玉米的田间管理都应遵守“促控结合，以促为主”的原则，注重壮个体、强群体，稳健生长不早衰。

6.1 小麦田间管理

6.1.1 查苗补缺 有缺苗断垄现象的及时移稠补稀或带水补种。

6.1.2 化学除草 三叶期以后，气温高于5℃时及时开展化学除草，根据田间草相，选择合适除草剂加足量水进行茎叶处理。

6.1.3 适时化控 对群体偏高，有倒伏趋势的田块，起身至拔节初期使用甲派嗡与多效唑的复配剂或烯效唑进行调控。

6.1.4 重施拔节肥 3月20日前后，当小麦第一节间基本定长时，及时追施拔节肥，用尿素150～225 kg/hm2，雨前撒施或机械条施。

6.1.5 病虫害防治 提倡“绿色防控、达标防治”，重点防治“一虫两病”，即穗蚜、纹枯病和赤霉病。2月下旬至3月上旬，纹枯病危害加剧，及时用苯甲·丙环唑、井岗·腊芽喷雾防治，注意加大喷液量，确保药液到达病灶部位；赤霉病防治策略是主动出击，见花打药，重点在穗部施药。药剂选择戊唑醇、丙硫菌唑、氰烯菌酯、咪鲜胺复配制剂，慎用多菌灵及其复配制剂。施药原则以预防为主、遇雨重喷。穗蚜防治指标为百穗蚜量500头。当达到防治指标时用24%抗蚜·吡虫啉300～450 g/hm2加2.5%高效氯氰菊酯600 mL加水喷雾防治。

6.1.6 水分管理 一是因土壤墒情差出苗不齐时浇蒙头水；二是浇好越冬水，越冬前土壤墒情不足时及时浇越冬水，确保小麦安全越冬；三是拔节至孕穗期墒情不足时，应及时浇好攻穗水；四是灌浆期缺墒浇好麦黄水。浇水方法以微喷为好，水量450～600 m3/hm2。

6.1.7 后期叶面喷肥 小麦进入灌浆期后，根系活力逐步减弱，吸收功能减退，叶面喷施1%尿素+0.2%～0.3%磷酸二氢钾混合液或黄腐酸、氨基酸类叶面肥，可显著提高小麦千粒重，改善籽粒品质，一般喷施2～3次，千粒重可提高3～4 g，增产10～15%。

6.2 玉米田间管理

6.2.1 查苗补缺 三叶期前，当出现连续3株缺苗时，可采取移稠补稀或带水补种。

6.2.2 化学除草 五叶期前后用28%烟嘧·莠去津(安全型)悬浮液1 800～2 250 mL/hm2对水450 kg喷雾，对单、双子叶杂草均有良好的防效。

6.2.3 肥水运筹 涡阳县夏玉米生育期短，一般在100 d左右，采用基施玉米专用缓(控)释肥时不需追肥。重点抓好水分管理，一是防苗期芽涝，田间积水时及时排涝降渍；二是大喇叭口期至抽雄授粉期遇旱应及时浇水，此时干旱易于高温叠加，及时浇水不仅可缓解旱情而且可减轻高温热害；三是灌浆期遇中度以上干旱时，应及时浇水，灌水量以600～750 m3/hm2为宜。

6.3 病虫害防治

需重点防治草地贪夜蛾、灰飞虱、穗蚜、玉米螟和棉铃虫等。三叶期前后注意防治灰飞虱、灌浆期注意防穗蚜，药剂均可选用蚜虱净、啶虫脒、吡蚜酮等；玉米螟、棉铃虫、草地贪夜蛾等可选用Bt粉剂、氯虫苯甲酰胺、阿维菌素等，注意在低龄时及早用药。玉米病害包括大斑病、小斑病、弯孢霉叶斑病、南方锈病等，除选用抗病品种外，还应做好化学防治，药剂可选用三唑酮、戊唑醇、代森锰锌、甲基托布津等。

7 适期收获

小麦宜在腊熟末期及时收获，收后及时晾晒或机械烘干，并做到单收、单晒、单藏。玉米延迟收获是最经济有效的增产措施，适时延迟收获可增产10%～15%。收获适期为授粉后50～55 d，外观特征为果穗苞叶膨松、籽粒灌浆线消失、基部黑色层形成，采用摘棒收获时的籽粒含水量应降至25%以下，机收籽粒的，籽粒含水量应降至20%以下。