文│闫艳红

近年来，随着农业供给侧结构性改革的推进、粮改饲政策的实施，以牛羊为主的草食畜牧业比例逐步提高。草食畜牧业发展带动了饲草产业发展，但高质量的饲草生产及青贮加工已成为制约现代草食畜牧业高质量发展的瓶颈。尤其是南方高温高湿地区青贮饲料常常腐败严重、品质不稳定，严重制约了该地区草食畜牧业的发展。2020年统计数据表明，四川省青贮饲料的年需求量为3970万吨，供应量为70万吨，仅占全省需求总量的1.8%，缺口巨大。

开发高产质优的新型饲料已成为当前迫切需要解决的问题，提高资源利用率和土地产出率成了必然的选择。西南是典型的间套多熟地区，玉米—大豆间作新农艺是2020年中央一号文件要求加大力度推广的新技术，也是农业农村部“优质青粗饲料资源开发利用示范”项目研究示范的重点任务。该项目是西南推广应用的主要间套作模式，常年种植面积1000多万亩，其中四川省达500多万亩。其土地当量比高达1.4以上，具有资源利用率高、产量高、蛋白质含量高等优点，可有效缓解养分利用率低、土地短缺等问题。然而，玉米—大豆带状间作主要用于粮食生产，且有超过50%的粮食产出用作饲料，近60%的秸秆燃烧，造成了严重的环境污染。若将玉米—大豆带状间作后一起收获调制青贮饲料，既省时省工，提高产量和青贮品质，还可减轻农副产品不合理利用带来的环境污染，对乡村振兴和建设美丽中国等具有极其重要的意义。……