王圆圆，李超，谷巍，巢建国*，毛春芳，王凯，惠西珂

1.南京中医药大学 药学院，江苏 南京 210000；2.济川药业集团有限公司，江苏 泰兴 225400；3.江苏省南通卫生高等职业技术学校，江苏 南通 226000

苦地丁为罂粟科紫堇属植物地丁草Corydalis bungeanaTurcz.的干燥全草[1]，始载于《中药志》，别名地丁[2]，味苦，性寒，具有清热解毒、散结消肿的功效[1]，可用于治疗流行性感冒、上呼吸道感染、扁桃体炎、肺炎等[3]。近年来，河北安国苦地丁的种植面积不断扩大，产地初加工方式影响药材品质的问题日益突出。干燥是药材加工的第一步，也是保障中药材品质的重要环节。经过干燥后的药材不易腐败变质。中药成分及其药理活性复杂，不同的干燥方法会导致成分发生变化[4-5]。传统的晒干法成本低但受光照、温度、湿度等外界因素影响较大。阴干法时间较长、容易生霉，导致苦地丁药材品质下降。因此，有必要开展苦地丁药材干燥方法的研究。本研究以新鲜地丁草为原材料，对晒干、阴干、真空干燥、微波干燥、鼓风干燥5 种干燥方式进行研究。

据文献报道，苦地丁含有生物碱类、黄酮类、糖类、氨基酸等化学成分[6]，前人多采用高效液相色谱法对苦地丁生物碱类成分进行分析[7]，很难对药材品质进行综合评价。为了高效快速鉴定苦地丁的化学成分，本研究采用高效液相色谱-三重四极杆飞行时间质谱法（HPLC-Triple-TOF-MS/MS）对苦地丁成分定性分析，找出差异化学成分，通过主成分分析及聚类分析对不同干燥方法的苦地丁药材相对含量进行综合分析，结合干燥时间及能耗找出适宜的干燥方法，为苦地丁药材科学生产提供数据参考。……