新旧动能转化下的生鲜农产品冷链物流转型与升级
2021-12-01张崤文
乡村科技 2021年33期
关键词:物流
张崤文
(青岛农业大学海都学院经济管理系,山东 烟台 265200)
0 引言
近年来,“新旧动能转换”概念的不断丰富,各行各业纷纷抓住新旧动能转换这一机遇,以“四新四化”推动新旧动能转换,适应时代发展和进步。冷链物流作为保障农产品质量的重要因素,操作人员非常重视物流过程中的适宜温度、时效性与无缝对接。当前农产品冷链物流现状已经不能满足消费者的需求,促使农产品冷链物流必须转型升级。2019 年,我国出台20 多项关于冷链物流政策和标准,以推动冷链物流行业顺应新旧动能转化的潮流。本文作者基于此背景,分析当前农产品冷链物流的发展现状,进而总结冷链物流存在的不足,最后给出相应的解决措施。
1 文献综述
马佳欣[1]从购物平台快速发展角度分析冷链物流发展的必要性,并认为我国物流发展存在诸多弊端,提出农产品冷链物流的发展需借助相应的信息化设备完善整个冷链物流管理体系;梁艳[2]从供应链角度出发分析供应商产后预处理阶段、中间商流通以及消费者满意度中农产品冷链物流的不足,并提出打通产地到销地的“最后一公里”,建立短链物流,减少中间环节,实现与消费者高效互动;姜明君[3]基于信息技术的发展,以消费者为核心,提出建设农产品冷链智慧物流信息平台;覃朝春[4]认为农产品冷链物流具有服务的本质,基于风险思维分析影响农产品冷链物流质量的因素,建立了农产品冷链物流质量评价体系,不断提高服务质量;……
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