李文忠，蒋瑞萍

（1.河北省围场满族蒙古族自治县农业农村局，河北围场 068450；2.河北省承德市农业广播电视学校，河北承德 067000）

近年来河北省围场县委、县政府在推动“三农”工作纵深发展及落实乡村振兴战略上，借鉴了其他省市的做法[1-3]，从马铃薯繁种、品种结构、加工规模、销售渠道以及品牌建设、文化建设等方面深入探究，坚持以“种薯脱毒化、品种专业化、生产标准化、种植机械化”建设为目标，按照提高淀粉质量、扩大鲜薯外销、开发种薯产业的总体思路，不断加大产业扶持力度和结构调整力度。在优化区域布局、种薯繁育体系、质量控制体系、种薯基地、贮藏设施、鲜薯外销、品牌打造等方面有了长足发展，使马铃薯产业保持了较快的发展势头，已成为农民增收的支柱产业。

本文分析了马铃薯产业的发展优势，提出了马铃薯产业发展的建议，以期发挥马铃薯产业在乡村振兴战略实施中的指导作用。

1 围场马铃薯产业现状

马铃薯是围场县传统的优势农作物，种植已有140多年，从“皇家贡品”到“保命食粮”，再到“第一重点产业”。1997 年围场县被国家农业部认定为“马铃薯之乡”。目前，马铃薯产业已形成了产销的完整链条，成为围场种植业农民脱贫致富的主要产业。围场马铃薯跌宕起伏的发展历史，经历了从幼稚到成熟、从种薯为吃饭到种薯为挣钱的转变[3]；技术上从传统守旧到创新集成的转变；实现了“小土豆”到“大产业”的转变，形成了质量意识、品牌意识、市场意识及可持续发展意识。……