农产品加工企业和生产基地农户合作分析
2021-12-01曲聪
农业技术与装备 2021年3期
曲 聪
(吉林农业大学经济管理学院,吉林 长春 130118)
在当今社会发展中,农产品加工企业之间竞争力不断提升,且彼此之间竞争已经上升到产业链之间的竞争。因此,对于农产品加工企业来说,为了走向可持续发展道路,应该整合产业链,加强和农业生产基地农户之间的合作,通过对上游原料来源的掌握,确保企业获得源源不断的原料供应,形成垂直整合、纵向一体化的发展模式。
1 农产品加工企业和生产基地农户合作现状
当前,我国农业生产逐渐开始向着产业链方向发展,且在涉农产业链下,农户一般都处在弱势地位,无法保障农户利益。影响产业链顺利衔接,影响农产品加工企业与生产基地农户合作稳定性。为了确保农业产业链经济效益全面提升,保护农民利益,不仅需要保证产业链的延长,不断增加农产品附加值,更需要保证农业原材料的稳定性,保证产业链衔接顺畅。从农产品加工企业的角度出发,需要和上游供应商、下游经销商做好合作,构建一个完整的农产品产业链,同时加强供应链管理,提升产业链运行效率,促进农产品加工企业市场竞争力的提高。
在农产品供应链构建过程中,各主体之间基本上保持了平等的地位,更容易形成长期稳定合作关系。而生产地基农户往往规模较小,且自身市场意识较弱,同时获得信息的来源较少,容易形成信息不对称的情况,在和加工企业合作中往往处于劣势,两者也无法长期构建稳定合作关系。……
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