苟 龙， 王 飞， 令狐玉妹

(桐梓县农业农村局， 贵州 桐梓 563200)

绿色食品是我国农产品质量安全管理的重要内容，是安全优质农产品的精品品牌，对提高我国农产品质量安全水平、促进农业绿色发展、推进农业转型升级具有重要的示范引领作用。2021年中央一号文件提出“加强农产品质量和食品安全监管，发展绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品”，明确要求“农产品质量和食品安全水平进一步提高”[1]。确保绿色食品质量安全不仅是农产品质量和食品安全最基本的要求，更是把人民的生命和健康放在第一位，践行以人民为中心的真实体现。随着越来越多的绿色食品得以认证并进入市场，其质量安全也开始得到越来越多的关注。当前正值绿色食品发展的机遇期，绿色食品作为农产品质量安全管理的重要内容，其质量安全控制尤为重要，为此，分析绿色食品质量安全关键点，并提出绿色食品质量安全控制措施，为保障绿色食品质量安全提供决策参考。

1 绿色食品质量安全关键点

绿色食品是遵循可持续发展原则，按绿色食品标准生产，经中国绿色食品发展中心认定，许可使用绿色食品标志的安全优质食品。绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是对无污染食品的一种形象表述。

1.1 产地环境

绿色食品产地环境安全状况直接关系到绿色食品的生产安全，直接关系到农产品质量，关系到人民群众的身体健康和生命安全[2]。要通过加强产地环境管理，提高绿色食品生产主体意识，增强绿色食品环境保护意识，才能保护和改善产地环境质量，保障绿色食品质量安全。……