路超 李明丽 赵红强 薛晓敏

（1山东省果树研究所，泰安 271000；2山东省果茶技术推广站，济南 250001；3山东省鄄城县引马镇人民政府，鄄城 274600）

2020年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。党中央要求，完成上述两大目标任务，脱贫攻坚最后堡垒必须攻克，全面小康“三农”领域突出短板必须补上。聚焦两大重点任务，为促进农业稳产、农民增收，推进农业高质量发展提供智力支持和科技支撑，是我们义不容辞的责任。进入新时代以来，我省苹果产业发展面临国际、国内诸多新形势、新挑战，亟需农业科研工作者了解新阶段苹果产业发展新需求，从而有的放矢地开展科研攻关和技术服务，支撑和引领苹果产业高质量发展。为此，我们开展了“山东省苹果产业科技需求”专题调研。

1 产业背景

苹果是山东省水果的主导树种，在农业农村经济发展中具有十分重要的地位和作用。2018年，全省苹果栽培面积达到25.8万 hm2，产量952万t，分别占全省水果总面积、总产量的44.9%、56.9%，占全国苹果总面积、总产量的10.1%、24.3%。现代栽培模式苹果园已超过4万 hm2，占全省苹果总面积的15%以上。目前，全省16市均有苹果栽培，其中烟台、威海、临沂、淄博、青岛5市栽培面积占全省苹果总面积的75%，仅烟台市苹果栽培面积就占全省总面积的49%。

2 调研实施过程

2020年4月11日至19日，我们通过问卷调查访问了烟台、威海、临沂、日照等苹果主产地的农技推广部门和新型经营主体（企业、专业合作社和种植大户）。问卷分为农技推广部门问卷和新型经营主体问卷两种。……