储召虎，王利萍

(陕西省澄城县果业发展中心，715200)

澄城县地处渭北黄土高原东北部、世界苹果生产的黄金带，是陕西省优质苹果基地重点县、全国水果百强县、国家苹果标准化示范区、陕西省水果15强县、全国苹果生产30强县、全国现代苹果产业20强县，苹果已成为全县农民脱贫致富奔小康的最大支柱产业。目前，全县果业面积50万亩，占全县耕地面积的55%，年产量55万吨，产值突破23亿元，全县无公害苹果基地认证面积9万亩，绿色苹果基地认证面积11万亩,有机苹果基地认证面积2.9万亩。

1 澄城县苹果产业现状

1.1 布局不断调整，结构转型升级

澄城县1985年开始规模发展苹果，历经30多年，已由单一的苹果为主，调整为以苹果、樱桃、桃、梨等多种水果的多元化果业格局，形成了北部苹果、中部樱桃、南部时令特色水果的布局。全县水果种植面积50.22万亩，苹果39.66万亩。

全县苹果栽培品种20多个，规模栽培品种8个，零星栽培品种有10多个，其中，富士系面积35.28万亩，嘎拉系面积2.6万亩，秦冠0.56万亩，其他1.22万亩。栽培模式为乔砧栽培、矮化中间砧栽培、双矮栽培、自根砧栽培等4种。矮化中间砧以M26为主，面积29.66万亩;双矮栽培0.8万亩；M9、M26自根砧0.6万亩;乔砧以海棠、新疆野苹果为主，面积8.6万亩。

(1)肥水管理。全县示范推广“有机肥+配方肥”模式15万亩，“有机肥+水肥一体化”模式2万亩，“果—沼—畜”三沼综合利用示范田5000亩，“自然生草+绿肥”技术模式示范田20万亩。每年农户自制有机肥20万吨，商品有机肥5万吨，推广配方肥1万吨，推广水溶肥2000吨。……