张殿勤，陈永国(丹江口市自然资源和规划局，湖北442700)

马成战(十堰市科技学校)

冬桃也叫雪桃，是桃属种类中一个“大器晚成”的品种。品系有映霜红冬桃、安康冬桃、黄龙冬桃、红心仙桃、晚红蜜、桃王九九、花王露、福星寿桃、中华寿桃等。冬桃生长成熟期长，历经四季，“立冬”到“大雪”期间果实成熟，此时其他水果已经采收，填补了冬季无鲜果的空白。冬季的冬桃树不仅负载有果实，还要进行花芽分化，为了使冬桃能安全越冬并且连年高产稳产，加强冬季管理至关重要。

1 采收

冬桃果实11—12月成熟，采收时要避免伤果，并精选果实，及时分级，包装销售。量大的果园可贮藏待销。

2 土肥水管理

2.1 土壤管理

(1)中耕除草。设施和大田冬桃园采果后应立即中耕松土除草，深度为10～15厘米。中耕时要注意不使树盘地面低洼，以防降水或浇水时导致根颈部积水。

(2)种植绿肥。绿肥可选择长柔毛野豌豆、油菜、豌豆、蚕豆等，播种时间在10月底结束。

(3)扩穴改土。对于幼树实行壕沟定植的桃园应在壕沟处逐年向外扩穴，穴深30～40厘米，宽30～40厘米，每层压入园内杂草、作物秸秆等有机肥和磷肥，最上层施入采果肥。定植前未改土的果园则从定植当年开始从距主干30～40厘米处开始向四周扩穴。果园扩穴改土应在3～5年内完成。

(4)树盘覆草。冬桃根系浅且需氧量比其他果树多，只有当土壤含氧量保持在10%左右时，根系才能正常生长。而桃园覆草后可增加土壤有机质，保持土壤疏松，促进冬桃生长发育。盛果期树在11月初结合施采果肥时进行，同时培土，以防止水土流失和避免积水，培土高度一般不超过根颈部。……