王秋萍(山西省临汾市农业农村局，041000)

2021年，山西省大宁县三多乡矮砧苹果集约化高效栽培示范基地，引进的苹果新品种秦脆长势良好，硕果累累，迎来一个丰收年。

大宁县位于吕梁山南麓，土质肥沃，日照充足，海拔高，昼夜温差大，处于苹果最佳优生带，发展苹果生产有着得天独厚的优势。为了打破制约大宁苹果生产发展的品种瓶颈，早在2017年，大宁县科技发展中心就从陕西省乾县引进了苹果新品种秦脆，在东铁村嫁接培育了20亩的矮化秦脆试验田，随后在全县建起2000余亩的新品种示范基地。秦脆于2019年开始挂果，2021年进入盛果期。

秦脆这个新品种的特点，用大宁当地人总结的来说，就是“三好”即好管(栽培管理可实现省力化)、好看(外观特漂亮)、好吃(脆、甜、香，品质一流)，是矮化苹果的高端产品。大宁县是山西省引进栽植秦脆最早的县。

秦脆是西北农林科技大学最新选育出的优质抗逆苹果新品种，由西农旱区作物逆境生物学国家重点实验室、园艺学院苹果逆境生物学研究团队杂交选育，用富士与蜜脆杂交而成。蜜脆苹果属中熟品种，质地极脆，贮存性能特别好，但对栽培管理条件要求较严格。富士品种从国外引进时间较长，品质优良，满足了大众化口味的需要，但其有抗性差、成花难、结果晚、管理成本高等缺点。秦脆吸收了蜜脆和富士的优点，克服了二者的缺点，综合性状表现为丰产、优质、抗性好。

秦脆单果重260～400克，果实圆柱形，高桩，果柄长且粗，萼洼大而深，果点很小，果皮很薄，果面光洁，有蜡质，套袋果着条纹红色，不套袋片红或者全红，颜色好于富士比蜜脆差，有蜜脆系特有的花斑。……