邢艳红

（北京市平谷区种子管理站，北京 101200）

小豆、绿豆、大豆中含有丰富的蛋白质、钙元素、淀粉、卵磷脂等，能为人体提供充足的营养。随着人们物质生活水平的提升，以及都市型现代农业，特别是观光、休闲旅游产业的发展，人们对豆类的特种颜色和特种营养成分提出了更多更高的要求。近几年，京郊主要粮用豆类特色品种筛选与示范推广项目在北京的实施，使京郊五彩特色豆种植范围逐步扩大，面积进一步增加，随之五彩特色豆在生产中的田间管理和栽培技术也越来越受到广大农户的重视，也是农户非常关注的重点和难点问题。因此根据对五彩特色豆播种、苗期、分枝期、开花期、结荚鼓粒期、采收期各生育时期生长发育特点，提出具体的田间管理和栽培技术措施，从而为其生产提供有力的技术支撑，确保五彩特色豆正常生长发育，对全面提升五彩特色豆种植质量与产量，提高农户的经济效益有着重要的意义。

1 播前准备

1.1 选用良种选用生育期适宜、抗倒伏、抗病性强、商品性好的品种。五彩小豆中红8 号、京农绿小豆2010-1、中农黄小豆B0060、中农黑小豆1 号（品红2930）、中农绿小豆1 号（品红0611）、中农黄小豆1 号（品红0576），五彩绿豆中绿5 号、中农黄绿豆C6666、中绿19（中农褐绿豆C3502），五彩大豆中黄35、中黄50、中黄63（中作06-875）等，这些品种主要来源于中国农业科学院、北京农学院以及各省农科院小豆、绿豆、大豆育种单位，代表了全国特色小豆、绿豆、大豆的优质资源和较高的育种水平，适宜在北京地区种植。……