刘广勤

（濮阳县水产站， 河南濮阳457000）

濮阳县是黄河中下游地区农业大县，水稻耕作区面积20000 hm2。2017年以来，濮阳县为打赢脱贫攻坚战，不断调整产业结构，探索产业扶贫新模式。濮阳县水产站把发展稻田生态养殖小龙虾作为水产产业扶贫的重要内容，开展技术试验，推介先进经验，取得了显著成效。现把近几年濮阳县渠村乡、海通乡等乡镇开展小龙虾生态养殖的技术总结如下。

1 稻田工程改造

选择交通便利、水源充足、便于操作管理的连片稻田进行工程化改造。根据稻田的位置、地势，将土地重新布局为面积0.5～1 hm2左右的田块。在每块稻田的四周开挖环沟，环沟宽度4～6 m，有效蓄水深度1.2～1.5 m，环沟坡比1∶2.5为宜。为减少土地占用，综合种养稻田一般布局为回字型，挖沟面积不超过稻田总面积的10%。为便于操作、排灌方便，根据地势及供排水沟渠位置，在稻田边角设置供排水管道。开挖边沟弃土用于加固稻田田埂，使田埂高出稻田50～60 cm，以便于蓄水养虾。

2 防逃设施建造

使用塑料膜、彩钢或其它材质，搭配骨架材料，沿田埂内侧做防逃墙。墙底部应埋入地面下10 cm以上，高出田埂40 cm，捆扎牢固，以防小龙虾逃逸。

3 养殖模式选择

黄河中下游地区的稻区一年种植一季水稻。应选用稻虾种养与单养小龙虾相结合的模式，即在水稻种植季节在稻田养殖小龙虾，在水稻收割后，将稻田蓄满水，作为养虾池。小龙虾生长到第二年5～6月后，排出虾池过多的水，平整田地，施足基肥，继续种植水稻。整个养殖过程充分利用稻虾互利共生作用，不投人工饲料，不施无机肥料，不用农药、渔药，全程绿色生态养殖，水稻与小龙虾的品质得到较大提高。……