刘念

（北京文化出版社，北京 100054）

说起酒相信没有人会不知道，在咱们国家，酒文化历史源远流长，早在三千多年前的商周时代，我们的老祖先们就已经独创了酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒，黄酒也是世界上最古老的酒类之一。到了一千多年前的宋代的时候，咱们又发明了蒸馏法，从此，白酒成为国人饮用的主要酒类。

可以说“酒”随着历史的长河渗透了整个中华民族上下五千年的文明史！

所以，中国的酒，醇香，情更浓。

到了现代，酒仍然是人们日常生活中必不可少的饮品。和家人朋友开心相聚时要喝酒，生活失意心情不畅时也要喝酒，即可以把酒言欢，又可以借酒消愁。

咱们国家有三大系列名酒，人称“茅五剑”，分别指的是茅台系列、五粮液系列和剑南春系列，这三大系列的名酒是目前中国最负盛名的白酒。

在“茅五剑”这三大系列的白酒中，只有茅台被尊称为“国酒”，而且茅台酒的制作工艺已被确定视为国家机密来保护。

今天，我们就要和大家来介绍一位来和茅台酒一样醇香醉人的女中豪杰：刘渝蓉。

一、走进黔元恒兴商贸，带你看不一样的刘渝蓉

刘渝蓉，知名酒业行业专家，现任北京黔元恒兴商贸有限公司总经理，是中国酒业协会会员，同时担任中国国际酒文化研究会常务理事，中国国际酒文化研究会专家委员会研究员。

刘渝蓉对中国酒文化的研究颇深，她一早就认识到茅台酒在中国白酒行业发展的潜力，当时身在首都北京的刘渝蓉发现茅台酒文化应当被更多人了解，这让刘渝蓉萌生了将贵州的优良产品推向市场的观念。……