刘艳菲，李伟丽

（南阳师范学院，河南 南阳 473061）

现阶段，中国旅游业对高素质旅游人才的需求越来越大，旅游专业用人单位在招聘人才时，除了要求学历与成绩外，更要求学生的实际动手操作能力。而高校内偏重理论教学的教学方式以及实践教学设施设备和师资能力的缺乏使得旅游管理专业毕业生无法在毕业之前掌握充足的实践技能，由此导致毕业生就业困难以及失业率高。实践是使学生将学习到的知识转化为技能的最好最直接的方式，传统的教学方法很难培养出理论与实力兼备的旅游人才，而日渐发展的旅游行业对于人才的要求却越来越高，因此，为了适应行业对学生提出的要求，旅游管理专业教学应该向实践与理论相结合的形式转变。

1 高校旅游管理专业改善实践教学的必要性

1.1 旅游业发展的需求

当今的旅游业非常需要高质量的旅游人才，因此，高校应当加速改善旅游管理专业的教学方式，为学生提供更多的实践教学，使人才输送跟上行业发展的脚步。

1.2 毕业生就业的需求

旅游管理专业毕业的学生，就业一般为景区、旅行社、酒店等这些对实践技能要求较高的地方，但是，学生在校期间学到的多为书本知识，实践技能很少，无法满足用人单位的招聘要求，很多用人单位在招聘时都会在招聘条件上写上“需要有几年以上的工作经验”，或者“有工作经验者优先”。面试官在面试时，常常会询问学生在上学期间是否有过实习经历，并且会详细询问实习内容，所以，毕业生在找工作时经常因为经验不足无法通过面试。……