文/张鹏

（扬州大学商学院）

一、问题的提出

在21世纪，品牌越来越成为企业发展的强力支撑，“中华“老字号””品牌作为市场曾经的领导者，饱含别具一格的地域文化特点和源远流长的历史文化余韵，有着现代品牌不可比拟的文化魅力，在承托着大众记忆的同时，也是中国品牌经济的重要支撑。但遗憾的是，经济发展滚滚向前，国内外众多新兴品牌进入消费市场，吸引着原有的“老字号”消费者的目光，加之部分“老字号”品牌固守一隅，不重宣传，不重提升，缺乏对市场的敏感度，无法准确感知并满足消费者的新需求，对其发展甚至继续维持经营产生了阻碍，“老字号”正面临着可持续发展的危机。一些“老字号”企业还抱着“酒香不怕巷子深”的守旧心态坐在那里等着消费者的到来，不知道如何吸引消费者，无奈换来的却是门庭冷落。根据商务部的数据显示，我国的大量“老字号”品牌已经逐渐老化甚至消失，而其老化主要体现为品牌知名度和认同度下降、销量和市场份额的萎缩。

为了活化“老字号”品牌，唤醒“老字号”企业发展活力，商务部在2006年推行了“振兴“老字号””工程。2008年3月，包括商务部和发展改革委员会在内的14个部门根据。“老字号”建设问题，公布了《关于保护和促进“老字号”发展的若干意见》，其间提议，“老字号”之所以蕴含经济、品牌、文化三重价值，是因为所传承的产品与技术拥有独特性，所坚守的商业理念拥有卓越性。中华民族非凡的文化在“老字号”的传统中体现，古往今来商业文明的主旨也得以弘扬。……