张钟强 袁瑞芬 薛忠民 刘新宇

(1.榆林市蔬菜产业发展中心，陕西榆林 719000；2.西北农林科技大学蚕桑丝绸研究所，陕西杨凌 712100)

桑树(MorusalbaL.)系桑科桑属植物，具有重要的经济和生态价值。榆林市地理环境特殊，具有生态多样性，适合桑树生长，先后采用多种形式发展了生态类型的桑树，简称“生态桑”。其典型有梯田埂桑、坡地退耕桑、沙地“桑朴子”、川沟大乔桑等[1]。本文结合近年来蚕桑试验示范工作实践，对榆林市生态桑发展模式作一回顾总结，期望对发展桑产业有所帮助。

1 榆林市生态桑主要类型

榆林市位于陕西省最北边，北部毛乌素沙漠南缘为风沙草滩区，南部为黄土丘陵沟壑区，年平均温度8～9 ℃，≧10℃有效积温2 900～3 600 ℃，日照时数3 000～2 500 h，无霜期140～190 d，年降雨量350～500 mm。榆林市大力发展蚕桑生产始于上世纪五十年代后期，上世纪七八十年代大规模地发展梯田地埂桑，1999年以后实施的退耕还林和“东桑西移”工程，在南部黄土丘陵沟壑区大面积栽植了实生桑和部分良种桑，形成了现在约2万hm2的生态桑区域和养蚕基地。

1.1 梯田埂桑

梯田埂桑是上世纪70年代以来发展蚕桑的主要栽培类型，是陕北黄土丘陵地区粮、桑间作的成功范例。利用水平梯田在梯田埂栽桑，每埂栽植1行，株距2～3 m，每667 m2约150株，养成中干树形，每年夏秋两季采叶或剪条摘叶养蚕。桑品种除吴堡县以地方优良品种吴堡桑为主外，清涧、子洲等县多为实生桑，90年代以后嫁接改良了一部分，品种有湖桑32号、选792、新一之濑、陕桑305等。梯田埂桑养蚕是目前的主要利用形式。……