孙宗双

(济南市莱芜区苗山镇政府农业综合服务中心，山东济南 271111)

核桃树为木本粮油果树，对农村特别是山区农村经济的发展，改善生态环境发挥着巨大作用。但有些地区在发展核桃时缺乏科学规划，盲目性大，重发展，轻管理，投入大，见效慢，产出小，效益差。笔者于2013年春，为一处4年生树核桃园进行了规范化的移栽建园设计。栽植株行距由4 m×4 m加大到4 m×5 m，树形由主干疏层形改为改良纺锤形，改接优良品种，进行了规范化管理。移栽第7年，核桃树根颈平均粗度由移栽前的4.8 cm增加到10.2 cm，冠幅由2.3 m增加到4.1 m，树高由2.5 m增加到3.9 m，666.7 m2产核桃干果165 kg，效果良好。这一技术可为各地需要异地移栽建园的核桃树提供借鉴。

1 核桃树原园基本情况

当时拟移栽的核桃园位于济南市莱芜区苗山镇北苗山村，地处汶河上游，交通便利，属于低山平地，海拔305 m，轻质褐土，土层深度80 cm以上。当地年降水量700 mm，日照2 619.5 h，气温13 ℃，极端最低温度-19 ℃，最高温度39 ℃，无霜期202 d。核桃园面积1.8 hm2，栽植株行距4 m×4 m，品种主要为香玲，少数劣杂品种和实生树，树龄4年生，初结果期。树形为小冠疏层形，平均株产核桃干果1.5 kg，树势壮旺，生长发育良好。

2 核桃树移栽新建园

2.1 移栽新园整地挖沟

核桃移栽新园位于本镇南柳子村，距原栽培园7 km，交通便利。低山地，东向坡，坡度23°，海拔高度330 m，梯田，砂质棕壤土地，土层深度40 cm左右。核桃栽植南北行向，株行距4 m×5 m。山坡上部梯田面较窄，基本为1层梯田栽植1行树，山坡下部梯田较宽的地块栽植2行。

栽植前整地，顺行向挖栽植沟，沟宽1.5 m，深1 m，长度同梯田长度。挖出的熟土、生土分别堆放。每666.7 m2施农家肥5 000 kg，与熟土混匀后回填到沟内，生土在上，核桃树根系处于土壤肥力较高的土层。设定的核桃树定植点位置暂不回填土，待核桃树定植时一并回填埋实，以简化操作程序。

2.2 原核桃树采挖修剪

2013年春，移栽前1周对核桃树浇水，保持树体水分充足。利用小型挖掘机采挖植株，注意保护根系，避免劈裂骨干根。不带土球，可减少运输压力。树体随挖出随整理，用油锯对较粗的骨干枝和骨干根回缩短截。骨干根最长剪留60 cm，骨干枝最长剪留80 cm,中心干剪留高度1.5～1.8 m，所有剪锯口用利刀修齐，涂抹25%多菌灵200倍液保护，防止病菌感染。随采挖，随运输，随栽植。

2.3 移栽新园核桃树栽植

将移栽的核桃树放置到预留的栽植穴中，依下部骨干枝不朝正南方向摆正树体，舒展根系。将有机肥混匀的熟土回填至根系分布区，将生土放于地表，随回填，随踏实，使树体原埋植深度稍高于栽植地面2～3 cm，栽植后立即灌水沉实，达到原埋土深度与地表齐平，防止栽植过深树体生长不旺。地皮稍干后整平树盘使主干处稍低，覆盖地膜，防止水分蒸发和提高地温，用细土压实地膜边沿，防风刮。

3 新建园栽植当年管理

春季移栽的核桃树，当年树冠扩展较慢，可不进行树体防风刮支护。骨干枝上的多余萌蘖尽早抹去，有空间的少数萌蘖适当保留培养。加强对枝叶的保护，防止食叶害虫危害。春季降雨较少，视土壤墒情及时浇水。夏季随核桃树根系恢复及时追施氮肥尿素2次，每次株施0.5 kg。秋季适当控制氮肥，防止核桃树停长过晚，降低越冬能力。移栽当年尽量不结果，以集中营养恢复根系，促壮树体。

4 新建移栽园第2年及以后的管理

4.1 采用树形

依据移栽核桃树原来的主干疏层形树形，考虑新建园地力条件，拟培养为改良纺锤形。在骨干枝上直接培养单轴延伸的结果枝组。减少骨干枝级次，增加骨干枝数量，将前期作为辅养枝培养的枝条逐步培养为主枝。拉枝开角，使主枝基角在80°左右。控制树高4 m左右，培强中心干，其上每隔25～30 cm培养1个单轴延伸的结果枝组，共着生15个左右，上下错落均匀分布。

4.2 高接换头，改劣换优

移栽第2年5月25日至6月20日，选晴好天气，对品种不纯的树和实生劣树进行改接为香玲、元林等良种。选取当年生新枝上发育成熟的雌花芽进行方块芽接。雌雄花芽识别：雌花芽为混合花芽，芽顶较圆，有鳞片包围，嫁接成活可萌发新枝。雄花芽芽顶尖，无鳞片包围，萌发后只开放雄花序，不能抽生新枝。

①切取良种接芽片。接芽叶柄剪留2～3 mm。接芽上下方各0.8～1.5 cm处横切一刀，深达木质部，刀口长1～1.5 cm，接芽两侧各纵切一刀达横切口，用刀尖挑起接芽片轮廓，用两手指捏住接芽叶柄，横向轻用力掰下接芽片，注意接芽片一定要带好芽眼骨肉。②切取砧木皮片。嫁接部位尽量靠近骨干枝下部1～3年生部位的光滑处，切取宽度与接芽片相等、长度比接芽片短3～4 mm的皮片并揭下。③芽接。用刀尖挑离砧木上下切口皮层，将接芽片下端插入下切口皮内，手拿接芽片稍向下滑动，使接芽上端与切口平齐后，将芽片向上推1～2 mm进入上切口皮下。④绑缚。选择农用地膜条绑缚嫁接部位，从下接口开始向上缠绕，固定好接芽片(此法可预防雨水渗入接口)。嫁接完成后在嫁接部位以上确定1个放水小枝或复叶，其余枝条剪除。⑤检查。嫁接2周后检查成活率，当接芽成活接近萌动时，短叶柄发黄产生离层即为成活，接芽和短叶柄变黑即为未成活，需及时补接。待接芽萌发，自然穿过地膜生长到5～8 cm时，可解除地膜绑缚材料，在接芽上部1～2 cm剪除放水萌枝。若解除绑缚过早，容易造成接芽干枯假活。

4.3 土肥水管理

秋施基肥。秋季采收后，开放射沟施基肥。从距离树干50 cm处开始向外开沟，沟长1～1.5 m，里浅至25 cm左右，外深至40～50 cm。遇有坚硬母质层时，疏松深至80 cm，50 cm以下生土不用上翻，放射沟宽30～50 cm，内窄外宽，每株挖3～5条，开沟过程中1 cm以上粗根不要切断。每年放射沟位置错开挖，3～5年树周围一圈全部挖1遍。随树冠扩大，每年开沟位置向外延伸30～50 cm，每666.7 m2施入有机肥5 000 kg，每株施入磷酸二铵1.5 kg，将复合肥与有机肥混合熟土施入沟中，随后浇水。追肥一般在春季萌芽后至开花前进行，一般株施尿素0.5～1 kg，施肥后浇水。浇水视土壤墒情而定，春季萌芽至花期浇1次，果实迅速膨大期浇1，秋施基肥后浇1次。

4.3 花果管理

核桃树从移栽第2年逐渐形成产量。春季雄花序分离开放前，将靠近结果枝下部，质量较差的雄花序及早疏除90%，减少营养消耗。若雌花数量较多坐果较多时，可疏除过多较小的幼果，防止营养不足果个过小，造成大小年现象。8月中下旬，当核桃青果颜色逐渐变黄容易剥离时，集中采收，用脱皮机脱除青皮，漂洗后集中晾晒或烘干后贮存。

4.4 病虫害防治

于5月上旬至8月上旬在谢花后、幼果期、果近成熟期交替喷布1∶1∶200倍波尔多液、50%甲基托布津800～1 000倍液、3%中生菌素可湿性粉剂800倍液3～5次，防治炭疽病、白粉病、黑斑病、褐斑病；喷布25%溴氰菊酯2 000倍液、25%灭幼脲悬浮剂5 000倍液防治核桃举肢蛾(蛀果害虫)、小吉丁虫(蛀干害虫)、刺蛾(食叶害虫)等害虫。