差不多等到黄昏乃至入夜后，仓桥直街、西小路和八字桥才渐有个别老头走出屋子，到潺潺流淌的河边，支一张折叠桌，摆一道家常小菜和一盘茴香豆，就着黄酒吃起来，算是为想象中水乡泽国的画面点睛。暑期时习惯了写生的艺考生、长假时见惯了长枪短炮的大爷早就不嫌弃对着自己的镜头，你尽管按下快门就是。再说，除了短短百米餐馆林立的仓桥直街，其余有着绍兴景致名片的河流拱桥边就从没网红起来，没有酒肆食档，你甚至买不到一瓶可乐、一根黄酒棒冰。

不过，已故的同济大学建筑系教授沈福熙，曾在回忆散文集《水乡绍兴》里描述一个与今不同的故乡：

“水道每隔数十米就有石桥，使两岸相连。桥上行人络绎，桥脚下更是热闹非凡。这里还有茶店、酒肆、客栈之类，所以从早到晚，一直很热闹。小酒店，只放几张桌子，几只凳子，人们在此喝酒。这些店只供酒不 供饭菜。当然也备一些茴香豆、鱼干、豆腐干之类下酒之物。绍兴的一些酒鬼，只要喝酒过瘾，不用下酒之物也无妨。有的人钱少，买一块腐乳下酒，绍兴有‘前世不修，霉豆腐过酒的说法。也有的自己带来下酒的美肴，多是熟食。两三个人边吃边谈，很有 情趣。”

绍兴黄酒史，满盈的名家典故

“红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。”

吃完大虾面和茴香豆的晚餐后，我拐进沈园的高墙内，开始打卡自己到绍兴的第一个景点。这是一处因陆游和唐琬而闻名的5A级旅游景区，诗词及其背后凄美的爱情故事给观者带来的内心风景，远胜于庭园花卉的外在风景。……