任剑峰 刘斌 倪想想

（1. 安徽长之源环境工程有限公司，安徽合肥 230000；2. 合肥学院，安徽合肥 230000）

1 引言

我国是农业大国，也是秸秆资源最为丰富的国家之一，2015 年全国主要农作物秸秆理论资源量为10.4 亿t，秸秆种类以小麦、水稻、玉米为主［1］。随着农业与经济社会的发展，农作物秸秆作为世界上数量最多的一种农业副产品，也是一项重要的生物资源，秸秆资源化利用的前景十分广阔［2］。每年的秸秆禁烧耗费了基层大量的人力物力，而且，农民偷偷焚烧秸秆也造成了一定的环境污染，甚至成为诱发交通事故、影响航运的重要因素。因此，秸秆资源化利用技术得到了相当重视［3］，在我国主要有秸秆还田技术、秸秆饲料利用技术、秸秆能源技术［4-5］以及秸秆的工业应用［6］等。本文主要研究麦秸秆的预处理技术，以期有效地开发利用农作物副产品等生物质资源，将其变废为宝。

2 材料与方法

2.1 实验材料

小麦秸秆采集于安徽省合肥市肥东县。

2.2 实验方法

2.2.1 总糖和还原糖测定

采用DNS 法［7］。

2.2.2 麦秸秆的预处理

称取一定质量干燥的麦秸秆，将其剪成3～5 cm的短穗状。将剪短后的麦秸秆放入粉碎机中进行粉碎，由于麦秸秆具有特殊的结构和韧性，粉碎应重复3 次，使得粉碎的麦秸秆达到实验要求的颗粒度。粉碎麦秸秆旨在细化麦秸秆，使其以粉末状参与反应，以此提高反应效率。

粉碎后小麦秸秆的颗粒度包括以下3 种不同范围：大于180 目、100～180 目、24～100 目。此外，还留有部分未筛分麦秸秆粉末，以备实验使用。……