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青贮无花果叶对山羊生长性能、血液指标及经济价值的影响

2021-11-26谌爱国

中国饲料 2021年20期
关键词:血清差异水平

谌爱国,曹 瑛,戴 勇

(1.江西生物科技职业学院,江西南昌 330200;2.江西省农业科学院,江西南昌 330200;3.江西省农业技术推广中心,江西南昌 330046)

山羊在发展中国家小农生计中发挥着至关重要的作用,饲养过程中主要依靠粗饲料,但在我国西北地区,旱季饲养资源短缺一直是一个持续存在的问题,导致生产效率下降。因此,通过提供精料补充料来增加山羊采食量和营养物质消化率,从而提高山羊生产性能。在反刍动物饲料中添加精料可以提高饲粮能量和营养物质,优化饲料利用效率,进而提高生产性能(司丙文等,2016)。但考虑到不断飙升的成本和浓缩料的可用性,添加适宜水平的当地可用饲料原料(如无花果叶)是一个很好的选择。无花果属于药食兼用植物,在我国分布广泛,具有营养价值及药用价值。但像其他牧草一样,无花果叶含有数千种化合物,如浓缩单宁,根据其性质和浓度对动物有有益或有害的影响,如过量食用次级代谢物,特别是浓缩单宁,可能会导致动物中毒(Olafadehan等,2014)。青贮发酵对农作物的保存具有悠久的历史,将非常规原料青贮后可以提高其营养价值、消化率及适口性(李娟等,2013)。因此,本文旨在研究日粮添加不同水平青贮无花果叶对山羊生长性能、血液指标及经济价值的影响。

1 材料与方法

1.1 试验设计 试验将60头平均体重为6.51 kg的山羊随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。对照组与两个处理组山羊在10周试验期间分别饲喂青贮无花果叶水平为0、15%和30%的浓缩料,自由采食小麦秸秆。……

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