周世明

重庆市万州区白羊镇农业服务中心

随着人们生活水平的不断提高，对鸡肉的品质要求也越来越高，目前，市场行情非常看好，供不应求。在万州区，生态肉鸡售价在38 ～48元/kg之间，经济效益可观。生态肉鸡的养殖正常程序是选好鸡种→育雏→野外放养→出售。现就生态肉鸡养殖实用技术介绍如下。

1 选好鸡种

养殖生态肉鸡时，应选择品质好、适应性强、风味独特的地方肉鸡品种，例如：湖南湘黄鸡、岭南黄鸡、云南武定鸡、郑州红鸡等品种，因为这些肉鸡品种具有适应性强、肉用性好、好管理、疾病少、耐粗饲料、生长发育适中等特点。

2 搞好育雏准备

2.1 时间选择

一般育雏鸡大都在春季进行，因春季气温适中，正适合雏鸡生长发育，成活率较高，生长速度较快。

2.2 用品准备

认真检查和维修好育雏鸡常用的饲料槽、饮水槽、鸡舍、保温设备等，并将鸡舍内、外环境打扫干净，准备好育雏鸡常用药品和疫苗。

2.3 环境处理

用百毒杀药液对养鸡场和垫料进行彻底消毒。如果是地面平养育雏鸡，可在地面铺30 cm 厚的木屑或秸秆，有利于保温，减少鸡白痢病的发生。在雏鸡进舍前3 d，应对鸡舍进行加温预热，使舍内温度保持在33℃左右，湿度保持在65%左右，保证雏鸡正常生长。

3 雏鸡饲养管理

3.1 及时喂水

对1 日龄雏鸡，喂食前用8%糖水溶液，供鸡饮用，提高成活率；对2 ～5日龄雏鸡，喂食前用0.02%高锰酸钾溶液供鸡饮用，提高抗病能力，防止雏鸡感冒。

3.2 及时喂食

雏鸡饮水后3 h，及时投喂用热水浸湿的碎米或小米等饲料，3 d 后，改投全价配合饲料，让雏鸡自由采食。……