王怀中，王立水，刘俊珍，黄保华，朱荣生

（1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所，山东 济南 250100；2.邹平市农业农村局，山东 滨州 256210）

随着我国养猪业的调整发展，规模化、集约化猪场逐步增多，针对其面对的问题报道比较多，然而中小规模猪场作为活猪市场的有益补充及猪肉价格调整缓冲带，它们的经营现状少见于报道，为真实反映散户养殖中存在的问题，作者选取了山东邹平市九户镇养猪户进行了深入的调研，以期为我国养猪业的政策调整提供一定的参考。

1 调查材料与方法

1.1 调查材料

山东省滨州市邹平市九户镇104个中小规模养殖场。

1.2 调查方法

2020年6月1日至7月7日对该区域养猪场进行了调查。采用实地调查、走访上级主管部门等方式。调查内容包括养殖场成立时间；负责人年龄、学历、性别；初期规模及现规模；配种方式；粪污处理方式等。在调查时做好记录，防止漏查。

1.3 数据处理

对上述数据进行统计、记录，运用Excel进行百分比处理。

2 结果与分析

2.1 养殖场成立时间分析

从数据统计结果来看，该镇猪场成立最早的是1996年，最晚于2019年进入养殖行业。将从业时间以5年为区分点，其中多于20年仅剩2家，约占2%；16～20年有13家，约占12%；11～15年有37家，约占36%；5～10年有26家，约占25%；小于5年有26家，约占25%。经营15年以内的猪场约占85%。

2.2 负责人相关信息

2.2.1 将养殖场负责人的年龄以5年为区分点进行分析，其中小于40岁的为3人，约占3%；41～45岁的为13人，约占12%；46～50岁的为38人，约占37%；51～55岁的为30人，约占29%；56～60岁的为14人，约占13%；高于60岁的为6人，约占6%。超过45岁的从业人员占到85%左右。……