万遂如

（中国畜牧兽医学会动物传染病学分会，吉林 长春 130122）

目前，养猪生产在饲料禁抗、养殖减抗、食品无抗的行动中，如何实现无抗养殖，以确保养猪生产安全，提供无抗的优质动物性食品，维护公共卫生安全、生态环境安全和人民的健康，这是广大养猪场（户）非常关心的一个重要问题。无抗养殖是一个系统工程和技术体系，在种源净化、做好疫苗接种、饲料营养、生物安全、良好饲养环境、科学防控疾病与粪污无害化处理等条件下，养殖过程不使用抗生素等药物作为促生长保健剂的一种健康生态的饲养方式。养猪场（户）真正能做到无抗养殖，不仅可以有力促进养猪生产的健康持续发展、转型升级，而且能有效提高其生产效率和经济效益。本文就养猪场（户）如何实现无抗养殖问题谈点个人意见，仅供养猪场（户）参考。不妥之处，敬请指教。

1 养猪场的种源要优质

我国的畜禽品种资源非常丰富，国家制定有国家级畜禽遗传资源保种场保护区基因库管理办法，以及全国畜禽遗传改良计划等。自改革开放以来，我国先后培育出202个畜禽新品种，其中猪品种就有40个。同时我国每年从国外引进许多新的畜禽品种，进行畜禽改良，畜禽良种对我国畜牧业发展的贡献率超过40%，对提升畜牧业核心竞争力起到重要作用。由于引进国外的良种后没有很好地进行选育提高，结果造成品种退化，出现了“引种-退化-再引种-再退化”的问题。种猪品种要多元化，不但要养“洋三元”猪种，还要养地方猪种，养地方猪与外源种猪杂交的“土二元”和“土三元”猪。……