李江北，杨 霞，傅嘉莉，李美娣，邱 电，陈建新，武 力

(华南农业大学兽医学院 广东省兽药研制与安全评价重点实验室，广州 510642)

鸡大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的一种常见的多发性传染病[1]，可发生于各日龄鸡群，该病严重影响鸡的成活率及生长性能，已成为制约我国养鸡业健康发展的重要疫病[2]。大肠杆菌性腹泻是鸡大肠杆菌病的其中一种类型，是肠毒素性大肠杆菌ETEC入侵机体后，在小肠中定殖并释放出肠毒素，从而引起严重的腹泻[3]，发病鸡只还表现精神沉郁、食欲减退或废绝[4]、体温升高、体重下降等症状[5]。该病发病率高达 29%～71%，病死率可达 4%～42%[6]。由于多年来抗生素在鸡养殖业上的长期、广泛使用，使得细菌耐药性问题日益严重[7]，现有抗生素难以有效防控该疾病，抗生素替代物的开发已逐渐成为鸡养殖业的迫切需求和研究热点[8]。临床实践表明，穿心莲及复方制剂对腹泻有较好的防治效果，并具有低残留、低毒性、不易产生耐药性等优点[9]。曹雨辰等[10]发现，以苦参和穿心莲为主要药材制备的“参莲口服液”对临床生长猪和肉鸡的腹泻具有显著疗效；严永武等[11-12]报道，穿心莲末灌服对绵羊腹泻具有显著疗效；Li等[13]研究表明，莲香散能降低大肠杆菌感染肉鸡的死亡率，改善肉鸡生长性能。但由于穿心莲质量容易因产地、气候、耕作条件及加工方式的不同而发生变化，从而影响穿心莲提取物及复方的质量和药效的稳定性[14-15]。以穿心莲活性成分为原料的兽药制剂具有有效成分确切可控，疗效稳定等优点，因而比穿心莲及其复方具有更好的应用前景[16]。……