郝燕燕 赵旗峰 赵龙龙 畅元生

摘 要：2021年秋季山西遭遇了百年不遇的涝灾雹灾，对我省果树产业造成了严重损害。本文在山西运城、临汾苹果主产区就苹果受损情况进行调研，及时分析灾情并提出减灾减损措施。

关键词：雹灾;涝灾;苹果

文章编号：2096-8108（2021）06-0064-02  中图分类号：S427  文献标识码：A

Disaster by Flooding and Hail and the Method of Disaster Relief

HAO Yanyan1，ZHAO Qifeng2， ZHAO Longlong2，CHANG Yuansheng3

（1.Horticultural College of Shanxi Agriculture University / Shanxi Fruit Industry System，Taigu 030801，China;

2.Pomology Institute， Shanxi Agriculture University/ Shanxi Fruit Industry System，Taigu 030815，China;

3.Fruit Development Center in Linyi County of Yuncheng， Linyi 044100， China）

Abstract：The disaster caused by flooding and hail occurred in autumn of 2021 in Shanxi province and fruits were damaged heavily. The apple fruit disaster was investigated and analyzed， meanwhile the methods were laid down.

Keywords：hail; flooding; apple

2021年自进入9月份以来，山西省境内连续1个多月的雨水，加之短时冰雹，致使全省果业受损严重，据初步统计全省果树受灾面积超过26.67多万hm2。苹果多生长于地势较高地域，土层较厚，果园地表积水不严重，但因9月22日的雹灾，枝叶、果实砸伤严重，仅运城临猗、万荣县受雹灾的苹果面积达6 667多hm2。

1 涝害及雹灾对苹果园的损害

1.1 落叶落果严重

长时间雨水无法作业导致褐斑病、早期落叶病等病害暴发，致使落叶严重，加之根系长时间积水透气不良，根系功能降低或受损，释放的涝害乙烯信号导致地上部落叶落果大量发生（图1）。

1.2 果实裂纹裂果严重

进入9月份正值果实内可溶性固形物迅速上升，渗透势降低，果实遇水迅速吸水。此时果肉可溶性固形物含量高于果皮表层组织，果肉细胞体积增大的速度大大超过果皮细胞增大的速度，内部膨大加大对果皮的应力，加之红富士果皮较薄，导致裂果裂纹大量发生（图2），果品商品率下降，贮藏病害可能增加。

1.3 果实着色不良

10月份是富士苹果成熟上色的季节，由于涝害无法及时进行果实摘袋，摘袋后又遇阴雨连绵不断、低温寒潮，光照不足使果实着色不良，优果率大幅下降。……