张 莉

安徽亳州新能源学校，安徽利辛 236700

引言

工匠精神是指工作者在工作中保持的精益求精的态度与品质，它是职业道德品质与职业行为的集中体现[1]。当前，我国旅游行业飞速发展对旅游专业人才提出了更高的要求，而培育旅游专业人才的工匠精神，则是提升旅游专业人才素质，促进旅游行业健康发展的必然选择。中职院校承担着旅游人才的培养重任，为社会培养了一大批高素质的旅游专业人才[2]。在新的形势下，中职院校应结合时代发展背景，深入探究工匠精神在旅游专业人才培育中的应用问题，并探索人才培养的新思路。

一 工匠精神在中职旅游专业教学中存在的问题

（一）学生对工匠精神的理解相对片面

工匠精神已成为一个社会“热词”，学生对工匠精神也有了一定的认知和理解，但是对工匠精神的内涵、工匠精神在旅游专业人员的体现，学生依然是一头雾水。此外，中职院校旅游专业教师在教学设计中更强调学生的旅游职业能力和旅游技术能力的培养，忽视了对学生工匠精神的培养，这对学生的精神层面的塑造有所欠缺[3]。

（二）教学设计方法相对单一

课堂是学生工匠精神培养的直接切入点，在中职旅游专业的课堂教学设计中，没能从各个环节中渗入工匠精神，即便是渗透也只是语言灌输，缺乏与实践的融合；此外，教学设计方法的选择比较狭隘，工匠精神的渗透难以达到预期目标，导致工匠精神的渗透比较有难度。……